пускаю слюни

 объявляем праздник живота))))

спасибо)))) если бы мы жили чуть по ближе друг к другу я бы тебя пригласила отведать мой кулинарный шедевр "спагетти Болоньез" у меня получаются отменные

 я "Песто тоже уважаю" но сегодня Болоньз)))) приятного аппетита))))

 "пицца" как много в этом слоге для сердца моего слилось)))))

 понимаю)))) само чего то эдакого все время хочу

спагетти 1 упаковка,
фарш из свинины  или говядины (я люблю говяжий  или из курятины)500 гр,
грибы 10-12шт,
томатная паста 100  (я кладу 50)гр,
если есть помидоры консервированные  и свежие3-4 шт,
перец сладкий 1 шт,
лук 1 шт, немного орегано и базилика(если есть свежий)

пару зубков чесночка
перец и соль по вкусу.

Oбжарить фарш отдельно на сковороде, затем в глубокой кастрюльке нарезать лук и обжарить в масле затем добавить нарезанный мелкими кубиками перец, немного обжарить и затем добавить грибы порезанные тонкими слоями
После чего можеш класть  помидоры и добавить томат пасту, перец и соль, орегано и базилик по вкусу, и мелко нарубленый чеснок. Можеш положить туда лавровый лист и какие нибудь специи специальные для спагетти.

Спагетти отварить отдельно и полить готовым соусом.

Когда будешь  подавать, сверху можно посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!
 

 да,, сразу же как пост написала, не дождавшись ужина,,, приготовила и отвела душу)))))