Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау

"У нас такой НИЗКОКАЛЛОРИЙНЫЙ Ужин"

Как Муж один раз сказал.


Ибо поесть получается порой часов в 12 ночи. Потому что дочи то не спят, то на ручки, то уже канючат, то купаем...


По идее не есть бы..или уж что-нить легкое.


А у нас типа этого -


на скорую руку обжарила


во фритюре пельмени, перец картошку и баклажаны.


image


и с разными соусами все быстро поглощается руками :-))


image


Это мой первый опыт Рататуй. http://www.say7.info/cook/recipe/730-Ratatuy.html


а салат в народе называется "Щетка". Свежая капуста+свежая свекла+свежая морковка. Я еще добавила свежий кабачок.


Майонез сделала сама - взбить желток+соль+перец+горчица+лим.сок+уксус+оливковое масло


image


image


Ну а это вообще быстро - на раскаленную сковородку маленькие кусочки свинины. Обжарить - потом добавить чуток масла и лука много - обжарить. Потом большими кусками разный перец. Чеснок, зелень, посолить поперчить и готово!!


image

А это вчера. Нам так понравилась и пока не приелась Картошка по-деревенски. http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2815780


И замариновав с луком, соевым соусом и медом - обжарила на сковороде перепелок - а потом в духовке в фольге.


image


Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Лорина
Лорина
Назар, 17 лет 10 месяцевДемид, 13 лет 11 месяцевМирон, 8 лет 1 месяц Атырау(Гурьев)
вопрос про пелемешки:))))вот они сырые лежат и смотрят на меня:)))я их в сыром виде во фритюр,и все???
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
ага! сырыми - замороженными! в раскаленный фритюр!!
0
27.08.2011
Ответить
Лорина
Лорина
Назар, 17 лет 10 месяцевДемид, 13 лет 11 месяцевМирон, 8 лет 1 месяц Атырау(Гурьев)
спасибо.однажды подруга рассказала но я подумала что она малость того:))))оказ.правда:))))
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
неее - это же получается тоже самое что Чебуреки! в ресторанах часто в меню есть :-)
0
27.08.2011
Ответить
Виктория
Виктория
Даниил, 15 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
Ириш, только вчера Галюня написала,что твои кулинарные посты не оставляют равнодушными) сразу хотца что-нибудь съесть)))) Но с утра это не страшно)))
0
27.08.2011
Ответить
Юлечек
Юлечек
Мишутка, 16 лет 3 месяцаМашенька, 4 года 4 месяца Москва
Ирина, ты просто умничав. Все удивляюсь, когда ты успеваешь с 3 детьми.
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Юль - ну все же из нас готовят! Мужа то и себя кормить нужно. :-)) а у вас что на ужин??
0
27.08.2011
Ответить
Юлечек
Юлечек
Мишутка, 16 лет 3 месяцаМашенька, 4 года 4 месяца Москва
Мой муж перестал ужинать после работы. Из солидарности, так как я не ем после 18.00. Но если все таки голодный, то что- нибудь из мяса с гарниром и салатиом. А так он стладкоежка, лучше чай с сладким чем нибудь поест. Правда сейчас в сезон арбузов и дынь, даже я после 6 предпочитает нахомячитбся арбузиком или дынькой.
0
27.08.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Мaтвeй ангелочек навсегда 4 года и 6 мес, 15 лет 6 месяцевГриша, 9 лет 11 месяцевАртём , 21 год 8 месяцев Ростов-на-Дону
Ир объясни мне пожалуйста, откуда у тебя столько энергии и времени - поделись секретом, я вообще не успеваю готовить, вернее я конечно готовлю, но еда обыденная - дабы просто покушать, а ты мужа такими изысками балуешь- -умничка.
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Ну вот ты и ответила Ириш - ты же ГОТОВИШЬ. и каждая из нас готовит! ну а где изыски? как раз все простое и на скорую руку. и почти все - готовится по несколько минут :-))
0
27.08.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Мaтвeй ангелочек навсегда 4 года и 6 мес, 15 лет 6 месяцевГриша, 9 лет 11 месяцевАртём , 21 год 8 месяцев Ростов-на-Дону
не ну со стороны выглядит как в ресторане, аппетитненько
0
27.08.2011
Ответить
Вика
Вика
Роман, 15 лет 7 месяцевМаксим, 12 лет 1 месяц Екатеринбург

Ира, мммммммммммм)

а если фритюра нет, то можно просто в кипящее масло? а солить как? (это про пельмени)

0
28.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Вик - фритюр - это и есть раскаленное масло  - я так и делала - в маленькой кастрюльке. И посолила чуток масло.
0
28.08.2011
Ответить
Вика
Вика
Роман, 15 лет 7 месяцевМаксим, 12 лет 1 месяц Екатеринбург
спасибо))) я пока неграммотная) только учусь)
0
29.08.2011
Ответить
Kati
Kati
Вероника, 15 лет 6 месяцевЯрослав, 15 лет 6 месяцев Москва

больше всего восхитил красиво рюшеобазно выдавленный майонез)))) как кружева)))

я так все же не балюусь на ночь.. и так на даче 3 кг набрала.... о жаренной еде вообще придется забыть((((

должна отдать должное твоему кулинарному рвению и таланту - в очередной раз - ты молодец и придумщица)))

меня хватает только на любимый капрезе. вчера ели)))) + куру запеченубю на банке))) оооч вкусно и оооооч просто)))

0
27.08.2011
Ответить
Марина
Марина
Тина, 36 лет 1 месяцСофия, 17 лет 2 месяца Днепр (Днепропетровск)

Вау,какая красота!!! На первом фото,я долго приглядывалась,чё за орешки....пока не прочитала,что это пельмешки во фритюре! Очень аппетитно выглядит! ))) Надо попробовать пожарить пельмешки...

А рататуй тоже вызвал аппетит,не пробовала но вкусно выглядит!В закладочки пока,чтоб не забыть.

0
28.08.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Тимур, 14 лет 10 месяцевСелим, 14 лет 10 месяцев Стамбул
Такая вкуснятина! Очень аппетитно выглядит! Пока смотрела фотки вся слюнями изошла   Пойду перекушу чего-нибудь (хотя у нас уже и 12 часов ночи).
0
30.08.2011
Ответить
Светлана
Светлана
Захарка, 14 лет 11 месяцевДоченька, 9 лет 8 месяцев Ростов-на-Дону
Я тоже недавно перепелок готовила, открытие было охоты, муженек настрелял. А вы где берете таких птичек?
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау

в магазине :-)))

Ой - Свет - только заметила, что ты из Ростова! у меня родственники там живут и в Гуково. И вообще родители мои в Ростове и познакомились - там учились жили и потом приехали сюда.

0
27.08.2011
Ответить
K@tena
K@tena
Машунька, 17 лет 5 месяцев Тамбов
пельмени во фритюре -оригинально, муж будет рад (он фанат пельменей), а рататуй я завтра буду делать -уж больно девочки его хвалят
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Жареные пельмени - ну не знаю....наоборот не оригинально. у нас во многих ресторанах есть в меню -  это же получается тоже самое что Чебуреки! к примеру в Кишиневе в пивном кабаке там их подают тоже как чипсы..или типа того :-))
0
27.08.2011
Ответить
Евгения
Евгения
Димка, 15 лет 10 месяцев Москва
мамочки... когда же ты это успеваешь с двумя малышками... а продукты ты или муж покупаете?
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Обычно вместе. Приходит с работы. Дочек в слинги заматываем и идем в магазин :-)
0
27.08.2011
Ответить
Анюта
Анюта
Лизонька, 15 лет 11 месяцевВикусик, 12 лет 4 месяца Архангельск
Блииин, 3 часа ночи, а у меня слюнки потекли )))) Буду бороться!
0
27.08.2011
Ответить
☺œǺήĶǺ☺
☺œǺήĶǺ☺
Виктория, 19 лет 2 месяцаВиолетта, 19 лет 2 месяцаМишенька, 15 лет 6 месяцевВовчик, 15 лет 6 месяцев Новороссийск
Я в семье одна любительница зажаренных овощей, поэтому редко себя балую. Красиво поданный ужин и ты как будто в ресторане*))))))))))
0
27.08.2011
Ответить
Мария
Мария
Никита-попа из малахита!))))), 15 лет 8 месяцевСтепик, 13 лет 3 месяцаРомашка, 10 лет 2 месяца Москва
я всё время смотрю на твои блюда и слюнками обтикаю)))охота сразу бросить эту диету и пойти себе вкусностей наготовить)))искусительница)))
0
27.08.2011
Ответить
Л
Л
Виктория Сергеевна!))), 15 лет 9 месяцев Москва
Я в шоке!Ваши блюда давно у меня в закладках!)))Вы такая молодец!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Восхищаюсь!!!!!
0
27.08.2011
Ответить
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
❀АНГЕЛ посланный небесами ❀
Нью-Йорк
какая ты молодец!!!!!!!!!!!!!!
повезло мужу!!!!!
0
28.08.2011
Ответить
Анна
Анна
Вероничка, 15 лет 8 месяцевРадомир, крестный сын, 18 лет 4 месяца Москва
ой, не могу.... аж слюньки потекли... пойду пельмешек забаццаю))
0
27.08.2011
Ответить
Ane4ka
Ane4ka
Артур, 15 лет 8 месяцевКаролина Амелия, 12 лет 9 месяцевВиталина Николь, 4 года 9 месяцев Алма-Ата (Алматы)
Иришка, ты прям рукодельница)))) Молодчинка!!!!!!!!! И времени хватает)))
0
27.08.2011
Ответить
Муж & Папа
Муж & Папа
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
Рататуй как и Борщ, особенно хорош на следующий день! Разогревать не рекомендую.
0
27.08.2011
Ответить
ника
ника
Алиночка, 17 лет 11 месяцевСофья, 15 лет 7 месяцев Москва
вкусненько, как . Я к сее в закладки полоржу можно ?????????
0
27.08.2011
Ответить
Ирина М.
Ирина М.
Алиночка, 16 лет 5 месяцевАнгелина, 11 лет 2 месяца Москва
клава вся в люнях!!!!!!!!!
0
28.08.2011
Ответить
Яна
Яна
Лика-прекрасность, 23 годаИлюшка-богатырь!!!, 16 летЛадушка, 13 лет 10 месяцев Москва
Эт просто с ума сойти какие вкусности!!!!!!!!
0
27.08.2011
Ответить
Пользователь удалён
Пользователь удалён
Комментарий удален
0
27.08.2011
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 5 месяцевБожена, 15 лет 9 месяцевТаис, 15 лет 9 месяцев Актау
неее - это 4 ужина в разные дни  :-))
0
27.08.2011
Ответить
oksana
oksana
Алессио, 15 лет 9 месяцев Катания
обалденный ужин
0
27.08.2011
Ответить
Внимание - ВКУСНЯШКА !!! "Это самый вкусный Суп, который я в своей жизни пробовал!"

Похожие записи

А у нас на ужин..
На ужин)))
Мой ужин на сегодня
Ужин на сегодня