Мама троих (8 лет, 10 месяцев, 10 месяцев)
Актау
CINNABON по-домашнему.
Загорелась идеей сделать СИННАБОНЫ.
Итог - очень вкусно. Но жутко сладко! Я сладкоежка! Но даже для меня вышло сладко.
Я во внутрь я положила не просто коричневый сахар - который зачастую просто крашенный. А настоящий тростниковый - он "густой", очень темный, такой пахучий, "тягучий" и приторный. Так что думаю и сахар нужно взять "по проще".
И в следующий раз - нужно уменьшить кол-во сахарной пудры в глазурь. (Кстати сыр у меня был Маскарпоне, и залила много - ибо получилось много ее почему-то). И думаю будет идеально!!!
Ну и бонусом - главный Едок 
П.С. Нужно теперь попробовать оригиналы, чтобы сравнить вообще - есть ли сходство 
Более удобный рецепт
Мама двоих (12 лет, 7 лет)
Сочи
Ир, а на что нить похоже по вкусу?? тесто какое ?? как обычное дрожжевое ?? весь смак в поливке??
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
похоже на что-то сладко коричное :-))) из-за того, что тесто раскатано тонко и с начинкой - не особо понятно какое оно. Вкусно Мариш. Можно сделать с маком, с орешками хочу в следующий раз. а полить шоколадом :-) а оригинал вот
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (12 лет, 7 лет)
Сочи
я просто не люблю корицу вообще, беееееееее ,и предстваляю почему то обычное дрожжевое(грубо говоря булку) тесто политое кремом
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
ну нет. не скажу что булка. Говорю - сделай с маком или орехи с сахаром. Да с чем угодно - что любишь :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
давай!! Только тесто тонко тонко раскатывай! Чем тоньше - тем лучше!!! Тогда это не будет "булкой"
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (12 лет, 7 лет)
Сочи
а чем можно филадельфию заменить? мне просто её не найти!!!!!!!!!!!!! и маскарпоне тоже не найду
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (25 лет, 17 лет, 14 лет)
Анталия
так вкусно выглядит,сегодня же и попробую )
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (25 лет, 17 лет, 14 лет)
Анталия
обязательно,тесто уже подходит.причем я замахнулась на двойную порцию -завтрак устраиваем с друзьями завтрак у моря,от меня сладкое к чаю.надеюсь не оплашаю и все будут пальчики облизывать
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Обязательно получится!!! Я потом еще измельчаемым фундуком посыпала. Можно шоколадом некоторые полить ;-)))
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (25 лет, 17 лет, 14 лет)
Анталия
ага,и удвоить убойную калорийность этой вкусняшки .я кстати по твоему совету решила обойтись 1 стаканом пудры для глазури,тоже не люблю приторное
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ты знаешь - в сыр с маслом добавляй пудру частями и пробуй! Остановись когда поймешь. А я по рецепту - все в пудру всыпала. Уже сложно было исправить. Хотя сливки жирные не сладкие добавляла - чуть убрала приторность.
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (25 лет, 17 лет, 14 лет)
Анталия
уже все на столе стоит и соблазняет таким сумасшедшим ароматом! я сделала двойную порцию,одну по рецепту,а другую вместо корицы пасту из коричневого мака - она по вкусу орехово-маковая и жирненькая. аромат сумасшедший,вид пальчики оближешь.сфотала при искуственном свете- ужас получается.вообщем фотки выложу с завтрешнего пикника у моря,спасибо за ссылочку на рецептик. и пожалуй у нас сегодня на ужин чай с этими вкусняшками )
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ооой - ну я рада! Жду фото и отзывов :-))
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Балашиха
Девочки так расписывают..... Я никогда не пробовала. На вид булочки и булочки. Надо попробовать наверное
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Балашиха
неа, вообще первый раз о них от тебя услышала
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ты ж в Москве? http://cinnabonrussia.com/menu
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Балашиха
иииии???? в Москве много кафешек. Мне их никто никогда не советовал попробовать, вообще о них не слышала
0
05.12.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
я все не решусь такое сделать, хотя оооочень хочу.....)))))))
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
А почему не решишься? Совершенно не сложно
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ооой - ну что такое!!! Ты каждый день собираешься есть их килограммами? Если пару дней к чаю по штучке-две съешь - ничего нигде не отложится
0
05.12.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
я так каждый день что-нибудь, да съем) думаю, не, сегодня точно без сладкого, а сама ем и ем эти конфетки и пироженки)
0
05.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 15 лет)
Москва
Умничка)))я как рецепт прочитала,поняла что у меня нифига не выйдет)))
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
да нее - наоборот очень легкий! ты не читай все сразу! Сделай тесто (оно простое). Потом оно час стоит - поднимается.
Потом все маслом натерла - сахаром с корицей посыпала. Скрутила - порезала и в духовку.
Помазала сверху сл.сыр+сахарная пудра и масла чуть чуть.
сложно? :-))
0
04.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 15 лет)
Москва
Со слов сделай тесто..все сложно)))у меня никогда тесто не выходит))))
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
а это выйдет 100%. Ибо оно ж тут тонкое...в рулете...и потом залито вкусностями. поэтому получится!! Я в чашку большую налила стакан теплого молока. Туда грамм 15 сухих дрожжей. Венчиком в тарелке взбила яйца+сл.масло мягкое (заранее вытащи) - и все! венчиком взбивай все вместе - а потом муку на глаз просто вмешивай. И больше ничего :-) попробуй! вот говоришь не могу, сложно, не получалось. а возьми и сделай и удиви сама себя :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 6 лет до 15 лет)
Москва
спасибо))))попробую обязательно)))
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 15 лет)
Москва
я тоже хочу такую вкусняшку!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
пипец как круто.. вот ms мне кто то так наготовил - уж я бы весь весь результат съела))))))))))))))))))
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ура! Ты тут!! Как на новом месте?!
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 7 лет)
Алма-Ата (Алматы)
вкуснятинаааа)))) Надо попробовать))) А то сегодня муж нечаянно ляпнул, что я его всякой дрянью кормлю с тех пор как на диету села)))
0
04.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет), планирую беременность
Москва
Хочу!!! Хочу!!! Хочу!!!
Все, загорелась...
Думаю если еще мускатного ореха добавить - будет неплохо
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Берлин
АаааАААА, Ириш, я смотрю на фото и прям-таки чувствую их запах....
Завтра буду печь по этому рецепту.
0
04.12.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Орехово-Зуево
Ирин, напиши как ты отличаешь настоящий тростниковый сахар от крашеного? Мистраль тоже покрашен?
Симпатишные получились )
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Я смотрела передачу - там много объясняли и показывали. Мистраль тоже крашен. Но в идеале сейчас сложно объяснить. Но - касаемо того, который я сейчас использую - вот этой фирмы http://www.tasteandsmile.co.uk/our-sugars . У него и внешний вид и запах и вкус - совершенно не похож на другой коричневый сахар. http://www.agroru.com/news/648054.htm
0
05.12.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Орехово-Зуево
Спасибо большое - пойду изучать вопрос
0
05.12.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Киев
Блин и я хочу............ням слюнки уже на полу!!!!!! Когда ты успела такое приготовить))))))))))))))))))))?
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
написала предыдущий пост. и сделала :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 17 лет до 31 год)
Москва
Таааак! Заводила))) завтра буду делать! Очень аппетитно у тебя все выглядит!!!)))
0
04.12.2011
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Санкт-Петербург
мняям!!!!!надо спечь!
осталось хоть что-то после едока?:)))
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
это десерт после плотного ужина :-) Съели по паре штук. Оооочень сытные и через чур сладкие :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
они и в кафе такие же сладкие...и сверху их еще могут полить карамельным сиропом - чтоб попа слеилась:)))Но зато какой аромат!
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Орел
Мммммм... Глазурь хорошая получилась, не плотная, сквозь нее узор виден. Мне кажется, что можно вообще обычный сахар взять, т.к. корица все равно аромат и цвет основной придает. Обязательно попробую такие "плюшечки" сделать.
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Я вообще люблю тростниковый! Попробуй и покажи :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Москва
Аппетитные такие!!!
На мой вкус тоже оч.сладковатые и корицы многО, я б поменьше положила. Но всё равно безумно вкусные!
Хочу теперь шоколадные!
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 12 лет)
Москва
о!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хоть бери билет и лети к вам! )) Я синабоны ем раз в месяц, когда езжу стричься, рядом с салоном их кафешка )) Это,конечно, рай для желудка ))
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Как буду в Москве - обязательно попробую!
0
04.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
Все дразнишься?.....и почему монитор не передает запахи?
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
я тоже об этом часто часто жалею :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Южно-Сахалинск
Оригиналы - божественны!...У меня были мысли повторить такое дома, но рецепт ни где не встретился...Ура! Теперь можно будет попробовать творить самой!
Выглядит так вкусно...
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Раз ты пробовала оригинал - сделай - и расскажи - похоже ли?!
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 11 лет)
Димитровград
Мммм ВКУСНЯШКА!!
Так так, я уже еду! Оставьте мне один штук)))
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Еще есть - приходи на чай!!!!
0
05.12.2011
Ответить
Мама девочки (18 лет)
Калуга
м-м-м, красота какая. Наверное, запах на весь дом, да?
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ага - корица... Если чуть менее сладко - то вообще вкусно :-)
0
04.12.2011
Ответить
Мама двоих (24 года, 16 лет)
Мурманск
Ира, ты тесто сама делала или покупала?
0
27.11.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Сама, Валюш. Его ж делать там - 5 минут, ну и час оно само стоит и поднимается. Не сложно
0
27.11.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
У меня во второй раз не было ни маскарпоне ни ему подобных. Взбила творог со сгущенкой, маслом и ванилью ;-)
0
27.11.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 24 года)
По-моему эти булочки уже испробовали испечь половина ББ, ну что делать если они такииииие вкусные))))
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Коста Брава
ух, это калорийная убийца :))))) я ела такие в Америке, конечно безумно вкусно...то-то я думаю чего ж я из США привезла +8 пленных кило :))))) эхех, это были синабоны, точно :)))))
0
05.12.2011
Ответить
Мама троих (20 лет, 15 лет, 6 лет)
Омск
Как жаль,что ты так далеко живёшь,подружка))) Я бы уже звонила тебе в дверь,если были бы в одном городе!!!! Ну ты и Кулинар! Завидую и горжусь тобой)))))))
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (20 лет, 15 лет)
Нур-Султан (Астана)
о-о-о-о-о, низкокалорийный диетический продукт? :))) Они нереально вкусные, сама мимо не могу пройти никогда :))) Умничка! Мастерица!
0
04.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Химки
Я как то пекла. Но ...пипец они калорийные! И остановиться невозможно!
0
05.12.2011
Ответить
Мама двоих (29 лет, 15 лет)
Черноморское
Ммммм,как вкусно ест Главный Едок! Хочу!
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ну он разве что носом не влез туда и ногами 
0
04.12.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 17 лет, 9 лет)
какая вкусняха!!!няяяям!!
0
04.12.2011
Ответить
