Мама троих (8 лет, 10 месяцев, 10 месяцев)
Актау
Бытовое...съедобное...
А это Ужин наш вчерашний. 
Рис - с жареным луком, морковью и карри.
Крылышки - в рукаве - с луком, соевым соусом, медом.
Салат - кукуруза+огурец+болг.перец+майонез


А это были незапланированные заранее Гости.
Ужин "на скорую руку за несколько минут".
Греческий салат.
Огурцы+помидоры+перец+маслины+фета+базилик и оливковое масло

Банальный салат с крабовыми палочками.
Не ела его лет двести - поэтому показался безумно вкусным.
Крабовые палочки+яйца+св.огурец+майонез+лук (без риса!)

Паста с морепродуктами.
Обжарить лук, чеснок - и на несколько секунд - соевый соус, крабовый соус+имбирь свежий+перец+карри. Сливки. Мидии и креветки в панцире.


Мама девочки (15 лет)
Москва
ир, а напиши мне поподробнее как рис с луком делала?? А то у меня загорелось:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Быстренько обжарила лук и морковку на масле - чуть сливочного и растительного и чесночок. Засыпала рис. Залила водой, посолила. Добавила перчику и карри. И все :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
теперь для тупых: рис варить? Или нет? Сколько по времени что жарить? Я начинающий кулинар, мне нужны подробности:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Рис конечно варить. Залила водой- на палец выше риса и на медленном огне под крышкой. Крылышки обычно при температуре 185 градусов - минут 35-40
0
06.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
все, поняла:) сегодня сделаю:) спасибо большое:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
и еще про крылья напиши плиз:) подробно, для тупых:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Крылышки размороженные засыпала луком, полила соевым соусом, ложечка мела, специи по вкусу. Можешь майонеза или кетчупа добавить или все вместе! Пока разогревается духовка - все стоит маринуется. И можешь пожарить просто на протвине, а можно в рукаве (пакет для жарки)- будет сочно и нежно :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
да, у меня рукав есть, в нем и сделаю:) а мел - это что?:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 15 лет)
Абаза
круто))) Ир, если бы я готовила хоть 3% из того, что готовишь ты.... меня бы муж возвел в лики святых и носил на руках!!))))
....ну не люблю я готовить)))
у нас на выходных папа готовит))))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 15 лет)
Абаза
а почему только 2 бокала мартини?)))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Я еще была на кухне - мой бокал был там. Третий бокал с бэйлисом - крестная наша предпочла ликер мартини :-))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 14 лет, 14 лет)
Шатура
Ни чуть не сомневаюсь))) Морепродукты вообще быстро готовятся...и едятся))) Сама очень люблю готовить, правда в основном получается все бонально-котлеты, голубцы, нагетцы))) Хочется особенный ужин)))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Посмотри тут. Может прийдет идея в голову
Ассорти по-итальянски
по-испански - по-японски- по-французскина скорую руку Ну и еще 

0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 15 лет)
Абаза
а!! я думала третий бокал детский с молочным коктейлем))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
к сожалению у нас это привычное...поэтому для Мужа я не в ранге святых 

0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 15 лет)
Абаза
вот-вот - разбаловала ты своих!!!
я своего мужа держу в ежовых рукавицах))) у него сейчас пост (я не пощусь) - недавно приготовила ему постные блины!! так он до потолка прыгал от радости))) а если б такое приготовила (кстати вариант, креветки есть))))....
...не надо дозированно преподносить сюрпризы))))
0
07.12.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Брест
Ммм, как вкусно выглядит, у меня аж слюнки текут. И когда ты с тремя детьми умудряешься еще и кулинарить? Молодец!
Эх, а у меня ничего не приготовлено, а кушать-то хочется, а тут еще твои картинки... Пойду тоже чего-нибудь замучу :)
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Брест
Блинчиков напеку, свекровь трехлитровую банку молока привезла, надо как-то осваивать :)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Домашнего молока??? Ааааааааааааа!!!! Поделись!!!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Брест
С радостью бы. У меня этого добра каждую неделю по банке, а то и больше. Бывает, что и не успеваю использовать - скисает, даже жалко, лучше б поделилась с кем.
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Оооо!!! Получается кислятка!! На ней просто обалденные пирожки получаются и пышки вместо хлеба!!! А сметану домашнюю после сипаратора - могу есть тоннами!!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Брест
Эх, а я не умею ничего с кислого молока. Только оладушки, но их мне привычней на кефире все же. Получается, что либо маме отдаю, либо выливаю. :(
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Да нууу - ты что!!! Берешь эту кислятку свежую - в нее яйца, соль и гашеную соду, чууть сахара и муку. Замешиваешь тесто и на 2 часа. Делаешь любую начинку- картошку с луком или капусту. И жаришь на раст.масле Такая вкуснота!!! И не сохнут и нежное тесто!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (18 лет, 15 лет)
Брест
Звучит не сложно, надо будет попробовать, когда в следующий раз прокиснет :)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 9 лет)
Москва
Меня всегда поражает твой полный холодильник) Так много ингредиентов, и все есть! Здорово!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ну нееет - многое закупили в магазинчике внизу :-)))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 9 лет)
Москва
Везет, магазинчик есть внизу) А мне теперь до ближайшего магазина 20 минут пешком...
Какая ты умница, Ириш!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Обычно все закупается знаешь как? Муж звонит с работы "еду домой". А ты ему смской список... И он по дороге покупает. Дома пока он купает-кормит детей - я готовлю ужин, если не успела раньше :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 15 лет)
Карталы
Во-во, только спросить хотела))))))про полный и разнообразный холодильник))))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
У меня куча специй и штучек которые не портятся и добавляются постепенно. Остальное докупается по мере фантазии :-)))
0
06.12.2011
Ответить
Как здорово, когда просто так, без повода семья ужинает красиво! И на 100% уверена, что очень вкусно :) Вот так и сохраняются прекрасные отношения на всю жизнь. Вас быт точно не заест с таким подходом :)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ассорти по-итальянски
по-испански - по-японски - по-французски
на скорую руку
Ну и еще


0
06.12.2011
Ответить
Ты - идеальная жена :) Я стараюсь, но абсолютно не дотягиваю. Временами "находит", готовлю много и с душой. А потом на пару недель лень одолевает меня, макароны с жареной курицей начинают уверенно лидировать на нашем столе :)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Да нууу - идеальные жены в моем понимании совсем другие. Эээх- хотелось бы быть такой!
0
06.12.2011
Ответить
Я же не только про готовку! Ты, по-моему, отличная мама. Ты сохранила красоту, родив троих деток. Сохранила острый ум, интересуешься жизнью и развиваешь свой кругозор не только как мама. И, я уверена, сделаешь ещё головокружительную карьеру.
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Мамой я себе кажусь плохой. http://www.babyblog.ru/community/post/psy/1252210 http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2996111 Внешность - от природы. А заняться ею - спортзал. Салон - времени нет :-( ну а насчет работы - Вот http://www.babyblog.ru/user/flame_i/2563268 теперь карьеры такой не хочу. Хочу свое дело!!!
0
06.12.2011
Ответить
Я это всё читала. Ты себя недооцениваешь. Нам "изнутри" всегда кажется, что картина печальна. Думай позитивно и всё будет! Открыть своё дело - особенно с твоим опытом работом - не так уж нереально со временем. И любая внешность "от природы" уже была бы ужасна, если за ней не ухаживать, а у тебя всё гуд!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Восхищалась, восхищаюсь и буду восхищаться!Твоей подачей блюд. Когда ты успеваешь? Это талант. Я так лишь на праздники могу. А ты большая умница!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Оль - ну мы же все готовим каждый день! Ну почему бы не тупо навалить в тарелку - а красиво выложить :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
))))не знаю, после работы-не до этого!Когда выходная-конечно, могу красиво выложить, а могу и тупо в тарелку, как-то не всегда есть вдохновение. Но глядя на тебя-оно появляется!Сегодня целый день на кухне)))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ооой - какой значок хороший у тебя появился!!! А что готовила то??
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Сварила вкуснющий борщик с сухариками, картошечку со скумбрией(объелась-теперь пью все время), и печенюшки сделала.
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
Вот мартини обожаю, но ни разу не пила с оливками. Вкусно?
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Как ниразу??? Когда выпиваешь сладкий вермут - и в конце заедаешь соленой оливкой - вкусно :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
А я с ананасовым соком развожу. А сырком могу заесть. Надо попробовать!Вспомнилось как мы с моей подружкой выпили бутылку мартини, заедая офигенными абрикосами из варенья. Сладкоооооооооооо. Всю ночь пить потом хотелось))))))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Я пробовала разбавлять соками - но тогда теряется основной вкус и консистенция эта бархатная... Если хочется крепче - добавляешь водки, и куски льда. Водка не чувствуется, а в голове приятный дурман с двух бокальчиков. И организму нет стресса и пить много не нужно и вкусно ;-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (13 лет, 10 лет, 2 года)
я водку вообще не могу)))))люблю легкое, вкусное, для девочек. Шампусик-вот мой напиток!!!Главное вымешивать газики, дабы голова не болела

0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Блин - говорю же - в Мартини она не ощущается!! Я тоже не люблю!! А насчет шампанского кстати. От Асти-Мартини или чинзано шампанского голова не болит - газики вымешивать не надо :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
о да!!! Асти- мартини..........и шампанское....офигенное!!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (19 лет, 14 лет, 14 лет)
Атырау(Гурьев)
ММмм какая красота. Обожаю крабовый салат именно без риса. А мартини эт ваще моя слабость. А креветки кажется без панциря было б лучше (есть удобнее))))). Молодчина большая. Прочитала все твои посты про кулинарные шедевры, но сама хоть убей готовить не люблю. Смотрю, а слюни текут и текут))))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Конечно креветки без панцыря удобнее кушать - согласна, но от панциря соус наваристее становится. Из панцирей даже отдельно делают наваристый красивый бульон и непосредственно суп Биск :-))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (19 лет, 14 лет, 14 лет)
Атырау(Гурьев)
ну у меня нет таких гастрономических наклоностей, ты у нас молодчина. про суп этот ваще не слышала. смотрю канал кухня тв так все красиво и легко, придешь на кухню и думаешь ну его на фиг и готовишь традиционный плов или борщ
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Плов и борщ очень любим!!!!!!
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (19 лет, 14 лет, 14 лет)
Атырау(Гурьев)
я тож в принципе, просто надоело одно и тоже каждый день. А придумывать что то оригинальное лень, да и не поймет наше старшее поколение )))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (16 лет, 13 лет, 8 лет)
Москва
ГоспОди, мой беременный мозг такого не выдержит!
Добавлю в друзья и буду пробовать ваши рецепты потихонечку)
Спасибо)
0
08.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ассорти
по-итальянски по-испански
- по-японски-
по-французски
на скорую руку
Ну и еще 

0
08.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
А я и не против! Люблю готовить для людей - которые любят есть!
0
06.12.2011
Ответить
Мама мальчика (14 лет)
Мюнхен
Спасиб))) Очень вкусно особенно салатик с крабовыми палочками выглядит)
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (21 год, 15 лет)
Москва
Ну вот ты и опять радуешь своими шедеврами, только хотела написать, что давненько не выкладывала......
про еду и вот опять, наша вдохновительница выложила фотоотчёт)))

0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Что у тебя на ужин??? А то я не знаю что и делать :-)))
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (21 год, 15 лет)
Москва
у нас банальщина, рис, печёночка жареная для мужа, нам сдочей коклетки))) ну и салатик на скорую руку, помидорчики, огурчики))))))))))
я вчера баловала твоим рецептом, творожный десерт делала) я и маму подсадила на него, вкусняяяяяя было)))) у нас он првда кушался после ужина))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Рис и печеночка - банальщина?? Вкуснотень!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
Ир, я не устояла!!!!!!!!!!!!!! Зырь, чего получилось. Аромат ОБАЛДЕННЫЙ имбиря+соевый соус..... Спасибо за рецепт
0
08.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
ооой - какая ты молодец!!!!!!!!!!
Маленький совет - настоящую пасту не подают отдельно - как мы привыкли - макароны и гарнир. Готовую пасту добавляют прямо в кастрюлю с соусом - и пару ложек воды- в которой эта паста готовилась. Точно не могут объяснить зачем - но так вуснее! И все перемешать....пару тройку минут чтобы все пропиталось...и подавать. А если еще пармезаном посыпать сверху....ммм
0
08.12.2011
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 24 года)
разделила, т.к. Сашка такое не ест.А про пармезан, чо раньше не сказала! Я ж точно по -- как ты
0
08.12.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Санкт-Петербург
Молодец какая, так красиво первое украшено. ммм...
А с мидиями вкусно получилось? Я просто ела их в ресторане ,мне тогда не понравились, но те большие очень были.
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
А у нас были сегодня для деток наггетсы интересные. Я купила филе куриное с бедра. Отбила. Макнула в яйцо со специями и солью. И обваляла в молотых в блендере кукурузных хлопьях. Обжарила на сковородке. Получилось очень вкусно, дети радовались. Это так, вдруг кому пригодиться)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Ооооо!! Попробовать нужно! Спасибо!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 12 лет)
Екатеринбург
Вот растут же у человека руки от куда надо!умница!а у нас сегодня пролетарский ужин -макароны с сосисками ))) позор!но сегодня была такая весенняя погода,гуляли целый день с малышней и думать о готовке даже не хотелось!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Вкусно же макароны :-))) не знаю что приготовить по-быстрому...
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Иногда. Давно не пила. Поэтому было в кайф. А ты нет???
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (27 лет, 15 лет)
Кому сказать... стоит начатая бутылка мартини с прошлого Нового года
мне он валерьяной пахнет и всё тут!
мне он валерьяной пахнет и всё тут!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Мартини это вермут - настоянное на 17 видах трав белое вино. Основное - полынь. Поэтому и пахнет :-))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (15 лет, 12 лет, 10 лет)
Москва
мммммм... как вкусно выглядит!!!!!!!!!!! когда ж ты все успеваешь? Я В ВОСТОРГЕ!
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Вот сейчас муж детей купал а я готовила :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 14 лет, 14 лет)
Шатура
Пока списывала рецепт пасты с морепродуктами чуть слюной не захлебнулась...)))
0
07.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
хи хи. Паста мне кажется одно из самых быстрых в приготовлении блюд
0
07.12.2011
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
чума, Ира! Когда ты все это делаешь? У меня на такое терпения не хватает и желания.
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (25 лет, 17 лет, 14 лет)
Анталия
браво Ирина,такой ужин,да еще на скорую руку ,пальчики оближешь,особенно от пасты с морепродуктами
0
06.12.2011
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Кишинев
обалдеть! вкуснятина то какая....у меня так по праздникам,а у вас просто ужин!!! я восхищена!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Москва
Какая хозяйственная!!! Я бы, с тобой жила, поправилась бы килограммов до ста. Очень люблю твои шедевры!
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Коста Брава
вкусненько как всё :)))) паста с морепродуктами вообще улёт! обожаю :) надо тоже сделать:)
0
06.12.2011
Ответить
Мама мальчика (17 лет)
Акташ
Хозяюшка ты, Ира!!! Молодчина! Пасту с морепродуктами ХОЧУУУ!!!
0
06.12.2011
Ответить
Мама мальчика (15 лет)
Ярославль
так все вкусно, аппетитно и самое главное красиво оформленно, слюньки потекли))
0
06.12.2011
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 15 лет)
Актау
Бэйлис со сливками и льдом :-)
0
06.12.2011
Ответить
Мама двоих (14 лет, 14 лет)
Москва
Как в ресторане! Кушать сразу захотелось!
0
06.12.2011
Ответить



