Запечёный Камамбер....мммммммммммммм

Я давно ЭТО хотела!!! Рецепт визуально витал в голове....

НО - Забыла - ЧТО это за СЫР?!?!?

И тут MariaKite спасла мой "кипящий" давно мозг...

КАМАМБЕР!!!!!!!!!

Берем головку - надрезаем верхнюю "крышечку".

Я сделала надрезы на сыре "внутри" - натолкала туда кусочки чеснока, свежего розмарина и полила чуть оливковым маслом. и на 30 минут в духовку на 185 градусов.

Девочки - это нечто!!!!!!!!! Формочка остается...внутри кипит нежный сыр... это ТАК вкуснО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

И со свежими кусочками хрустящего багета...мммммммммммм

И это прекрасная идея для Ужина с друзьями... наделать такиз штучек...белое вино... можно легкий салат...и все!!!!!! Сытно, красиво...и ооочень вкусно!!!!!!!

Свое фото сделать не успела - слопали это на пару с Мужем на обед. Но нечто такое. (только тут верхушку не обрезали...а "Отогнули лепесточки". Она кстати тоже очень вкусной получается!!!!)

П.С. Кстати - из камамбера - ОЧЕНЬ много рецептов - ДЕСЕРТОВ !! Кому интересно - погуглите в сети.