Войти
Иринка
Иринка Моя домашняя кулинария
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Улитки....

Все хотелось попробовать, но было "страшно" :-)
Но я не прочь экспериментировать.
Купили в магазине - "фаршированные" сливочным маслом с зеленью и чесноком.
Написано, что их в духовку нужно. Но мы были не дома, духовка газовая - ее разогревать дольше было...
В итоге я чуть масла сливочного на сковороду. Улиток туда. Через время белого вина. Несколько минут прогрелось хорошо...
И вуаля.... Мы со свекровью и Мужем съели их быстро под "Лимончелло" :-)))
Улитки....

П.С. И совсем не противно. Вкусно. Разве что аромат зелени перебивал сильно
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Эльвира
Эльвира
Валерия, 15 лет 10 месяцевАртемка, 10 лет 3 месяца Санкт-Петербург

о Боже,я их обожаю!каждый раз на море ходим их собираем,жаль в этом году не ездили(

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Улитки??? На море??? Это же виноградные...

0
18.09.2013
Ответить
Эльвира
Эльвира
Валерия, 15 лет 10 месяцевАртемка, 10 лет 3 месяца Санкт-Петербург
Ну мы улиток в самом море собираем а как их называют незнаю)
0
18.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Наверное у вас ракушки какие-то... :-) покажите фото из интернета, пожалуйста. Прям интересно стало 

0
18.09.2013
Ответить
Эльвира
Эльвира
Валерия, 15 лет 10 месяцевАртемка, 10 лет 3 месяца Санкт-Петербург
Почитал,ваши наземные)
0
18.09.2013
Ответить
Котёна
Котёна
Роман, 15 лет 1 месяцМихаил, 15 лет 1 месяцКирилл, 15 лет 1 месяц

вкуснятина! мы одно время большими пакетами в метро покупали, и обязательно свежую булочку))) чтоб в масло макать ))) 

кстати пробовали двух видов, те что с зеленой пастой мне понравились больше. мне  кажется эта паста похожа на мое любимое  песто которое в банках продается

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

воооот! А мне песто не нравится! Поэтому и привкус зеленого масла мне "не очень" показался :-)

0
17.09.2013
Ответить
Котёна
Котёна
Роман, 15 лет 1 месяцМихаил, 15 лет 1 месяцКирилл, 15 лет 1 месяц
странно)))) ты же любишь травку?  всмысле зелень- петрушку, укроп, базилик? я лбблю песто где всякие травки , орешки и оливковое масло. вкусный состав ведь? и мешаю я его со спагетти,  правда только в своей тарелке)))) мужу не так нравится....хотя улити очень любит. 
0
18.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Люблю и базилик и орехи.... Но все вместе в место не нравится почему-то

0
18.09.2013
Ответить
Флоренсия
Флоренсия
Мое Счастье, 14 лет 2 месяцаМоя Радость, 10 лет 5 месяцев Архангельск

уууу, я бы не решилась)))



0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

А морепродукты едите? Тоже само же - белок.... Мясо как мясо :-)

0
17.09.2013
Ответить
Флоренсия
Флоренсия
Мое Счастье, 14 лет 2 месяцаМоя Радость, 10 лет 5 месяцев Архангельск

рыбу, креветки. вот мидии, улитки я в рот положить не смогу. не аппетитные.


0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Аааа. А я все эти ракушки люблю. Разве что сырые устрицы - смогла 1 съесть и все. Буэ. Сырое не могу :-)

0
17.09.2013
Ответить
ОВВ
ОВВ
Кудряшка, 18 лет 1 месяцУлыбашка, 16 лет 1 месяцВкусняшка, 13 лет 6 месяцевЛапочка, 10 лет 2 месяцаСолнышко, 8 лет 6 месяцев Абердин

Будь осторожна с улитками. Их надо прожаривать как следует. Иначе высок риск подцепить смертельного паразита, который не выводится из организма. Убивает за полгода...

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

 Ну ты напугала!

На самом деле - паразитов убивает две вещи - глубокая заморозка длительная и хорошая прожарка :-) 

0
17.09.2013
Ответить
ОВВ
ОВВ
Кудряшка, 18 лет 1 месяцУлыбашка, 16 лет 1 месяцВкусняшка, 13 лет 6 месяцевЛапочка, 10 лет 2 месяцаСолнышко, 8 лет 6 месяцев Абердин

Я сама напугалась, когда узнала про таких паразитов)))

0
17.09.2013
Ответить
✺Танюшик
✺Танюшик
Доченька, 15 лет 10 месяцевСын, 31 год 5 месяцев Харьков

Я бы отведала)))) Кого они по консистенции напоминают? И из чего ты там кругляшков навырезала? (на тарелочке)

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Они на морепродукты похожи...типа на ракушки какие-нить. Это ж тот же белок....он желеобразный, пока сырой (как и раки и креветки) - а сварится - мясо и мясо.

Не - это я у свекрови была  - это маленькие луковки просто пожарила

0
17.09.2013
Ответить
Марисабель
Марисабель
Планирую

Лимончелло. Отличный дижестивчик.

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Сладко очень :-)

0
17.09.2013
Ответить
Марисабель
Марисабель
Планирую

Ну дык. Его ж в чистом виде только по рюмочке пьют. А так все больше намешивают. Как ты любишь))))

0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Ага, лимонно-лаймовым фрешем разбавляли :-)

0
17.09.2013
Ответить
Оля
Оля
Дочь, 17 лет 5 месяцевСын, 17 лет 5 месяцев Черкассы
А достают их как?
0
17.09.2013
Ответить
Иринка
Иринка
Ярослав, 23 года 2 месяцаБожена, 15 лет 6 месяцевТаис, 15 лет 6 месяцев Актау

Зубочисткой!

Хотя если их чаще есть - можно вилочки специальные купить, маленькие, с 2мя зубчиками

0
17.09.2013
Ответить
Оля
Оля
Дочь, 17 лет 5 месяцевСын, 17 лет 5 месяцев Черкассы

Аааа, видела такие, теперь знаю для чего ))

0
17.09.2013
Ответить
Оленька
Оленька
Дениска, 16 лет 7 месяцевМаксимчик, 16 лет 7 месяцев Миссиссуга

Клас . А я все хочу попробовать.

0
22.09.2013
Ответить
Наталья
Наталья
Алёшка, 18 лет 9 месяцевВовчик, 14 лет 3 месяцаТасенька, 14 лет 3 месяца Шатура
Иринка, ну ты гурман!
0
18.09.2013
Ответить
Идеи для кухни. Наша прогулка сегодня завершилась Супом...

Похожие записи

Ореховые или маковые улитки
Виноградные улитки по-бургундски
Улитки))))
Улитки..:)?
УЛИТКИ ОТ BALTUSHKA