Торт 'Шоколад на кипятке'
Сегодня мы приготовим несложный торт.
Рецепт этого торта достаточно известен в Интернет . Мы будем готовить его немного по своему, а именно с добавлением чернослива.
Если чернослив сухой, его следует заранее замочить.
Еще нам понадобится :
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 яйца
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. с горкой какао
1 стакан молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Всё смешать( молоко+ сахар + какао+ яйца), перемешать, добавить все остальное. В самом конце добавить 1 стакан кипятка
Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную растительным маслом ПОЛОВИНУ теста.
Затем выложить чернослив по всей поверхности , после чего все это залить оставшимся тестом .
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут .
Корж сильно поднимается , поэтому его можно разрезать на два коржа и промазать кремом или вареной сгущенкой.
Сверху тоже можно поместить крем.
Приятного аппетита!