Войти
Ольга
48 лет Краснодар, Россия
На сайте с 24.03.2011, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
189
записей
66
друзей
6
подписчиков
Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Овощная запеканка с грибами, чечевицей, сыром

Давайте для начала передам вам сообщение от Оли. Все ждём, и я в том числе:)

 

Книга в печати, процесс идёт. По идее к январю должны быть напечатанны все книги. Но, (ноябрь-декабрь - горячие месяца для типграфий). Но обещали, что будут высылать маленькими партиями, как напечатают. То есть: 200 книг напечатали - 200 книг отослали. Есть шанс первую партию отослать до НГ, если народ по-шустрому оплатит доставку.

Сейчас идет большая работа со списком адресов. Пока что мы с девочками обрабатываем, потом еще рассылающая компания будет обрабатывать, я пытаюсь как-то форсировать, но все перегружены - конец года и все такое. Как только появятся цены, я тут же выложу пост с ними и постараюсь всем разослать по почте.

 

А теперь можно и поесть. После наших супер полезных и очистительных напитков очень рекомендую пару деньков похрустеть морковками и капусткой. А если к ним свеклу сырую, да на тёрочке...ииии....всем щёткам-щётка. Ну а если сыроедение вам не по душе, загружайтесь вот такой овощной полезной вкуснятиной!

 

 


Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Полезные паровые котлетки

 Вы едите перепелиные яйца? Сколько, когда, в каком виде? Расскажите!

***

А вы знали, что перепелиные яйца не просто полезны но ещё  положительно влияют на развитие умственных способностей детей!

Представляете, правительство Японии возвело в ранг одного из 12 основных законов страны "...обязательное ежедневное употребление перепелиных яиц (2-3 штуки) в пищевом рационе детей и по возможности взрослых".

Ведь они отличаются высокой стерильностью,и поэтомуможно давать даже самым маленьким.  Все источники утверждают, что ребенок, съедающийв день 2 перепелиныхяйца, обладает лучшей памятью, крепкой нервной системой, острым зрением, лучше развиваетсяи меньше болеет.

Уж сколько говорили и убеждали, что их и в сыром виде можно, но я ни за что не дам сырое ребёнку (да и сама в рот не возьму). В вареном виде часто едим, делаю Ивару омлет....может по этому он уже в уме запросто складывает/ вычитает несложные действия и при любом удобном случае пишет буквы:)

А ещё мы делаем такие полезные котлетки из индюшки с яйцом, сыром, моркoвью в пароварке.


Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Ленивые вареники-творожники с шпинатом

Что то давно шпината не показывала:)

Тыква-тыква-тыква.....честно говоря мне уже самой от неё дурно:):):) Оставлю нафотканные тыквенные рецепты на потом, покажу ка наше с Иваром ленивое творение.

Ленивое, простое, но очень вкусное.

Раз в неделю мы устраиваем безмясной день, на завтрак едим каши, салаты, блины. На обед овощные супы, рагу. Перекусы овощные и ужины какие нибудь.....вот такие.....варенико-творожные.

Быстро готовить, быстро есть, а ещё обязательно морозить на потом.

Угощаю такими кривенькими....Ивара произведениями:)

Ну не готовка, а баловство какое то:)

Побалуемся вместе?

Репортаж с нашей кухни:)

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Полезные кексы

а ещё очень вкусные и полезные.

Отличный завтрак для не сладкоежек, перекус или полдник.

И замечательный способ накормить ребёнка овощами.

А как просто испечь.....

Угощаю.

image

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Блины от Ивара

Собирались приготовить омлет, но у ребёнка кулинарное настроение было.

У меня челюсть отвисла когда он начал командовать процессом и очень в тему требовать продукты. Не, ну вы не думайте, что мы его на кухне мучаем, он так же с удовольсвием разбирает фанарики, рассматривает содержимое под копотом машины и лихо откручивает шурупы отвёрткой. А ещё просто бегает, дурачится и устраивает истерики.

Но сегодня блины, с цуккини, укропом, сыром и курицей.

image

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Котлеты куриные с творогом

тушеные в сливках.

Знаете, вот Ивар у меня такой котлетный человек, что когда спрашиваю: хочешь конфетку или котлетку, ответ почти всегда: кАтлеееетку:) Самое ужасное, это когда уже в кровати, перед сном, тооооненьким голосочком из щёлочки в двери: маааааам, кушать хочуууу, принеси котлетку:) Я мама - кремень, не даю, но всегда вспоминаю своё детство: как только с сестрой спать ложились начиналось: пииииить, есть....и всегда засыпали с кружком варёной колбасы в зубах.

Ну т.к. котлетки идут у нас на УРА, то пеку, жарю, парю всякие разные, с овощами-фруктами и прочими продуктами. Вот эти одни из самых любимых. Очень советую всем, кто ещё не вывел формулу САМЫХ СОЧНЫХ И САМЫХ МЯГКИХ котлет, и всем, кто не особо силён в жевании.

Записываем!

image

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Клёцки, кнедлики, гночи....

из картофеля, курицы, сыра.

Вот делаю такие и в морозилку, а потом хоп-хоп, сварили и завтрак/ обед/ ужин (нужное пподчеркнуть) готов.

Можно со сметаной, можно с сырным соусом, можно посыпать тёртым сыром или сырком с плесенью.

У меня тут и соус и пармезан и сыр с плесенью. У Ивара был обед по барски.

Хотите такой? Велкам к нам на кухню:

image

Тут прям фоторепортаж получился:)

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Морковный кекс

Постный, без яиц, на овсяной и гречневой муке, с орехами и сухофруктами. С сахарной глазурью. Ну не кекс а сказка....А как всё легко, а как всё просто!!! Очень хочу поделиться!

 

image

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Яйца с грибами и шпинатом

Не знаю когда снова подойду к плите, так что пока покажу, что в запасах имеется. Ну вот этот рецептик самый простенький и лёгкий.

Вкусная альтернатива обычной яишнице. Если вы уже попробовали:Яйца пашот , Ещё одни яйца на завтрак, Яйца в хлебной корзиночке, Яичница на томатах  то угощайтесь этой:)

 

0_6a7db_2da3751_XL.jpg

Ольга
Ярослав, 15 лет 4 месяцаКсения, 12 лет 8 месяцев Краснодар
дарина
Тегусигальпа
Овощной суп с чечевицей

для ленивых на скорую руку. Тут у меня с натуральными сосисками. Если вы поститесь заменяйте их на грибы.

Хотела написать, что полезный, но подумала, что ведь заклюёте за полезные сосиски:) Так что напишу ка, что просто очень вкусный. Можно в овощи чесночка выжать, будет более ароматный. Или сдобрить мускатным орехом, красным перцем чили. Это уже на ваш вкус.

image

Ярослав
15 лет 4 месяца
Ксения
12 лет 8 месяцев