говяжьи ребрышки

Девочки. Всем добрый вечер. Завтра хотела бы приготовить гов.ребрышки, вот как только не могу определиться, еще с дочей долго не повозишся, есть ли у вас какие нибудь рецептики провереные и не слишком замужренные.... Еще муж привез столько разной зелени так хочется что то вкусненькое.... Благодарю всех кто ответит