Манник № 2
Случайно вчера нашла в холодильнике кефир десятидневный и вот вышел из него манник


Делала вот так http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/973762
только добавила в тесто чуть семечек, цедру апельсина и полстакана клюквы

Яблоки нарезала пластинками

и уложила кружочком , поставила в духовку минут на 20

а в это время сделала семечки в апельсиновой глазури ( сахар, масло и сок апельсина)

потом вынула пирожок и сверху положила семечки и опять в духовку еще минут 10-15

вот такой симпатяшный манник получился

семечки слегка поджарились и получились как козинаки на вкус только рассыпчатые.

Мальчишки еще сверху кусочки сгущенкой поливали - и от манника за вечер одни фотки остались
