Девочки, сколько вы храните шампиньоны в холодильнике?
Купили неделю назад свежие шампиньоны. На упаковке был указан срок годности 10 суток. Но мало ли что... Часть я сразу приготовила, а 4 больших гриба оставила. Убрала их на самую нижнюю полку, закрыла пленкой. И благополучно забыла про них(( Сегодня достала, пожарила и сварила грибной сырный суп в маленькой кастрюльке. При готовке не пробовала.
Можно ли есть такой суп? Боюсь теперь - съедобны ли были грибы вообще?
Грибы сами выглядели как обычно, без всяких повреждений, пятен и неприятного запаха.