Домашние вафли...


125г масла, 100г сахара, 1п. ванилин, 3 яица, 250г муки, 2 ч. л. разрехлитель, 250мл молока
Масло, сахар и ванилин перемешать в пену миксером. Добавить яица, муку и разрехлитель, перемешать до однородной массы. В тесто постепенно добовлять молоко. Жарить в вафельнице до золотистого цвета.