Следующие книги абсолютно новые, они у нас дублированные (сделала как-то дин заказ два раза). Заказ шел в Америку, вот сейчас привезла обратно несколько книг, чтобы продать.
Есть множество рецептов лосося в сочетании с апельсинами (это хоть и необычно, но очень вкусно).
Этот рецепт я нашла на просторах интернета, может кто-то не знает, делюсь:
На 500 г лосося
- 1 апельсин
- 2 ст.л. апельсинового джема
- 2 ст.л. «дижонской» горчицы
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1/2 ч.л. молотого кориандра
- кунжутные семечки
- соль не нужна (!)
Выжать сок из апельсина. Для маринада смешать джем, апельсиновый сок, горчицу, соевый соус и кориандр.
Лосось разрезать порционными кусками и выложить в форму, залить маринадом и дать постоять около получаса. Рыбу посыпать кунжутными семечками и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Последний раз я сделала на гриле, тоже очень вкусно получилось.

По возможности все ж решила выкладывать старые фотки и видео.
Вернусь на два месяца назад.
Первое место, которое мы посетили в Москве было новогоднее представление в цирке.
Минисус тогда как раз затемпературила накануне, но на следующий день все прошло.
С тех пор, как я писала о наших питомцах в последний раз прошло немало времени, наши девчушки уже стали солидными дамами: 930 (Белка) и 850 (Ежевика) грамм. Да-да, тощенькая и маленькая Белка обогнала в весе Ежевику! )))
Ниже фото и видео
Наконец-то перестроились более или менее, появилось немного времени.
Но что-то не пишется.
Столько всего накопилось, фоток, видео, что даже не хочется за все это браться )))
Так как мы собираемся устраиваться в дет.сад, то опять всплыл вопрос о прививках.
Хочу поделиться ссылкой на вот фильм.
Сама я себе его давно скачала, но вот только дошли руки посмотреть. И то, только первую часть одолела, завтра буду экспериментировать с ребенком. )))
Очень жалею, что не посмотрела раньше, столько полезных занятий и игр на творческое развитие!
Долетели.
Слава Богу, все позади.
Знаете законы Мэрфи? Ну, наверняка знаете. Так вот, у меня все было прям по этим законам )))
"Все, что хорошо начинается, кончается плохо.
Все, что начинется плохо, кончается еще хуже. " (закон Мэрфи)"Предоставленные сами себе, события имеют тенденцию развиваться от плохого к худшему. "
"Когда дела идут хуже некуда, в самом ближайшем будущем они пойдут еще хуже. "
Кто хочет подробностей, читайте дальше
2-го февраля в США был День сурка.
Так вот, в этом году, в отличие от прошлого, главный сурок Америки Фил (я про него писала в том году) не увидел свою тень, а это значит весна у нас будет ранняя!
Это - он, Фил.

В Спокэне - красота. Снег почти весь расстаял, на заднем дворе уже совсем нет.
Температура плюсовая и солнышко пригревает. Неужто уже весна?..
В Репаблик, где работает Влад снега еще много и холоднее, чем тут.
В Пятницу улетаем.
Честно? да, хочется туда, в США.
Может летом было бы здесь получше...
Но все ж дело даже не в погоде, и не в том, что мы болели (не сильно, правда), и не в том, что московской грязью и солью разъело нашу обувь (5пар!!! за месяц, включая одну пару Влада). Но это все мелочи.
А вот как себя ведут люди на улицах... дети... Нет, нет, я не имею ввиду вас и ваших детей, вас, кто читает книги, журналы, интернет и ведет блог.
Вас (или нас) сразу видно, даже на улице.
Есть конечно и добрые люди, они всегда были, но их мало, как ни крути - их меньшенство.
А еще цены, ужасно высокие, неоправданно, особенно на услуги; ну и никакой сервис (пакеты в магазинах платные, складывай сам все, так тебя еще и попросят побыстрей убираться и не мешать другим), наколы и разводы... эх... сами все знаете, что уж "сыпать соль..."
Зато в Москве можно все найти и все купить, даже справки, даже диплом, даже права, но... хорошо ли это??? Не думаю.
Да, тут много разных кружков и занятий, представлений и спектаклей для детей. Но думаю, когда ребенок уже ходит в сад на это просто не остается времени.
Целый месяц я наблюдала как машины (у нас тут на переходе) носятся на красный свет, чудом не сбивая пешеходов, то есть, здесь это норма!
А еще собаки, невоспитанные, без поводков или вовсе бездомные. Я порой боялась проходить мимо какой-нибудь собаки, в вдруг броситься? никто не ответит за это ведь. Да и не убирает никто за ними, мины на каждом шагу, весной будет атас.
Одна радость - мы повидались с родными и друзьями, справили ДР, немного окультурились, не всю правда удалось культурную программу нашу одолеть, но я конечно загнула. После того, как я выложила наши планы, их сразу не стало, вот праивльно говорят "не говори гоп пока не перепрыгнешь". ))
Сегодня последний раз съездили в Золотой Вавилон с нашими друзьями Женей и ее дочкой Элей, покатались на аттракционах, поели в ресторане и все такое, отлично там провели время, несмотря ни на что уезжаем с хорошим настроением!
Надеюсь, что в следующий раз когда мы приедем в Москву, хотя бы немного тут будет лучше.
p.s. в понедельник мы были у врача-педиатра на плановом осмотре. К тому моменту мы были абсолютно здоровы. Но на всякий случай, взяли анализы (кровь, мочу) - все ок. Врач сказала, что развиты мы хорошо и умтсвенно, и физически, минут 15 рассказывала о том, что все-таки надо бы сделать прививки. У Минисуса так никаких симптомов больше не было, только температура 2 дня и все. Причем даже с температурой она себя нормально чувствовала. Так и непонятно, что это было... Склоняюсь, что какая-то аллергическая реакция либо ОРЗ так легко и быстро прошло, может еще герпес, так как у меня он опять. А раз у меня есть, значит и у нее. Иногда он тоже может давать температуру, даже без болячки на губе.
