Тортик для мальчика с птичками

Марина, спасибо за помощь с заказом!!!

Тортик - "Ежевичный чизкейк". Заказчица хотела желированные фрукты, птичек и без мастики. Забор из белого шоколада. Все получилось как она хотела.

Сливочно-творожный мусс, кули из ежевики, ванильный бисквит.