Мама девочки (5 лет), жду девочку, 35 неделя
Мытищи
Сочная свинина на гриле.
Свининка получилась очень мягкая, сочная и ароматная. 

Свинину ( у меня была шейная часть ) порезать на стейки. Слегка отбить.
1 крупную луковицу порезать полукольцами.
1 зубчик чеснока мелко порезать.
В глубокую тарелку положить мясо, лук, чеснок. Все посолить и как следует перемешать. Дать постоять 1 час. Периодически мясо мять руками и перемешивать.
Сковородку гриль как следует нагреть на огне. Мясо обжарить с двух сторон.
Очень вкусно
.
Приятного аппетита!