Подготовка к ДР
Украшения стола:
Примерно ТАК!
Планируется фуршет))):
Все блюда, также буду украшать Божьими коровками из помидорки и оливки:
Рецепт салата "Божья коровка"
* Картофель (отварной) — 4 шт
* Яблоко (кисло-сладкое) — 4 шт
* Чернослив (без косточек) — 25 шт
* Свекла (крупная, отварная) — 1 шт
* Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
* Сыр — 100 г
* Лук репчатый (крупный, красный) — 1 шт
* Чеснок — 1 зуб.
* Специи (соль, перец - по вкусу)
* Сок лимона — 1 ст. л.
* Майонез — 100 г
* Орехи грецкие — 6 шт
* Сметанa — 100 г
Для начала надо замочить чернослив для разбухания. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться.
На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной(100г+100г)
Сверху положить рубленные яйца.
На яички выложить смесь из яблок и лука.
Посыпаем тёртыми грецкими орешками.
На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр.
Густо смазать соусом из майонеза и сметаны.
Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.
Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!
И еще салат:
Салат из куриных грудок:
Куриные грудки 2-3 штуки
2 шт. сладкого перца
2 огурца
200-300 гр. ветчины
1 б. кукурузы
Майонез
Способ приготовления: Куриные грудки нарезать небольшими кубиками и отварить. Ветчину, огурцы и сладкий перец нарезать соломкой или кубиками. Остывшие куриные грудки измельчить на более мелкие кусочки ( я их просто руками размяла). Все выложить в емкость, добавить сладкую кукурузу и заправить майонезом. Салат получается очень вкусный и сытный. Иногда я добавляю резаные шампиньоны из банки.
Еще вариант:
2 кусочка куринного филе
4 яйца
1 банка (маленькая) кукурузы
1 банка(маленькая) ананасы консервированные
Майонез
ЕЩЕ:
Отварить куринное филе до готовности (посолить)
Отварить яйца
Остывшее филе рвём руками в салатную миску на мелкие кусочки, туда же режим яйца, добавляем кукурузу и ананасы всё это дело заправляем майонезом!!!!Предварительно выложите в тарелку листья салата и туда готовый салатик )))))
(А есть ещё проще: ананасы, грецкие орехи, тёртый сыр, майонез.)
ТАКЖЕ в МЕНЮ:
Рулет из лаваша с рыбной начинкой;
Яица заливные (яица Фаберже);
Рулетики из ветчины с чесноком и сыром
На горячее:
ПИЦЦА.
ВсЁ с группы в Контакте:
☀*””*☀ РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ☀*””*☀
Торт также в виде Божьей коровки.
Украшение помещения:
1. 15 шариков с гелием под потолок, и 15 обычных на полу. (Купить: шарики, ручной насос и ленточки золотые)
2. Растяжка С Днем Рождения (осталась с прошлого года)
3. Плакат украшенный Божьими коровками ДЛЯ ПОЖЕЛАНИЙ имениннице. (нарисую сама)
ПОДАРКИ (Пока выбираю, что хотелось бы подарить)
Доска для рисования Tomy классическая (арт. 6555)
Коляска прогулочная для куклы DaDiDoo "Ром Бугги"
Лего ДУПЛО ТРЕЙЛЕР
Лего ДУПЛО Зоопарк для малышей
Набор доктора ББ
