1. Взять грудки-куриные (сколько угодно).
2. Сыр - брынза.
3. Болгарский перец (нарезать ломтиками)
4. Отбить грудки, посолить, поперчить.
5. Сыр порезать соломкой.
6.Внутрь грудок положить сыр и перец, завернуть.
7. Каждый рулетик завернуть в пищевую пленку.
8. Заготовки-рулетики положить на минут 10 в холодильник, чтобы форма закрепилась.
9. Вытащить, снять пленку, уложить на протвень, залить соусом (кефир 1%, соль, перец, мята-сухая) и в духовку (духовку предворительно разогреть до 50-75 град.)
10. Выпекать в течении 30-45 минут.
Приятного аппетита!
