
2,8кг масляные коржи творожное суфле с жидким шоколадом,йогуртовое суфле с ежевикой и малиной
Пьяная вишня 2,6 кг.По мотивам Ольги.Спасибо ей большое!



4,5 кг,шоколад на кипятке,крем сливочно-творожный с клубникой и персиками.Пропитка клубнично-молочная
на самом деле икры "наметала" в два раза больше,не поместилось).



Девочки, поделитесь идейками.Сама пол жизни занималась конным спортом,а вот тортик придумать не могу.Девочке 17 лет,увлекается лошадками.Лошадь слепить не смогу достойную, только мультяшную-не хочется , всё-таки девица.Купила бы молд лошади,если б в Москве продавался.Никто,не встречал?
Молочная девочка с жидким шоколадом 1,6кг

вес 2,5 кг.Клубничный поцелуй
Верхний ярус Молочная девочка с пропиткой шоколадной глазурью,низ-шифоновый бисквит со сливочно-йогуртовым суфле с малиной и ежевикой

Ну вот и добралась до хваленого рецепта шифонового бисквита с кремом брюле!)Торт и впрямь ооочень нежный.Муж правда сказал "простовато"
Ну понакладываю ему в след раз горы всякого-от орехов до киви,хай радуется!
Здесь делала пол порции,сверху грецкие орешки
в разрезике неть(не успела
А здесь, я опробывала крем Ганаш.Мне кажется,что выравнивать намного удобнее слив маслом.Оно как то поддатливее.Внутри масляный бисквит с творожным суфле,клубникой и киви.Бисквит просел( и получился клеклым внутри,как буд то не пропекся.Но все равно получился вкусным.А еще сделала вывод, что для этого кол-ва бисквита нужно сделать двойную порцию суфле.
тщательная подготовка