Утащила на МАМСИ
Для приготовления нам понадобится:
1 пачка сливочного масла (180 г)
1 стакан сахара
3 стакана хлопьев
2 яйца
2 стакана муки
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
Взбить миксером размягченное масло с сахаром и яйцами, добавить ванильный сахар. В отдельной миске приготовить сухую смесь из муки, корицы и разрыхлителя и потихоньку добавляйте в массу с маслом и яйцами. Тщательно взбейте, чтобы не образовались комки. Добавьте с получившуюся смесь обвсяные хлопья и перемешайте.
Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него столовой ложкой тесто. Теперь можно поместить печенье в духовку на 15-17 минут