Войти
Оля
50 лет Санкт-Петербург, Россия
На сайте с 03.02.2010, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
505
записей
55
друзей
8
подписчиков
Как выйти из рыжего?
В салонах нужный цвет, к сожалению, не получается. До второй Б осветлялась сама без проблем. Сейчас очень стойкий рыжий цвет, которому не помогает шампунь Эстель для холодных блонд, убирающий рыжину. В прошлый раз по совету парихмахера в салоне, у которой стигусь, покрасилась эстель 9/1 + 3%, получилась на ее удивление!! темная-ужасный цвет, мне он не идет. Решила сама попробовать и уйти от эстеля. Купила гариньер 9,0 (очень светлый блондин), пробовала на пряди, показалось что 30 минут мало, на 1 час, прядь мне понравилась, получился темный блонд). Увы, на всей голове получился цыпленок=(((. Зашла вчера соседка, работающая в салоне и тоже! порекомендовала затонироваться этим же № эстеля + 3% минут 10-15. То же самое порекомендовали в спец магазине, но у них только проф краски. Я боюсь, что опять буду темной. 
Вопросы:
1. Чем сейчас затонироваться, чтобы убрать рыжину (недельку похожу так, чтобы не убить волосы, а может, что посоветуете и сегодня мне приспичит=)))
2 чем в след раз краситься, чтобы получить натуральный оттенок не белый и  не рыжий. В идеале хочу светло -русый, без золота.
вот что сейчас
Новый рецепт пиццы

Новый рецепт пиццы Захотела сделать, но старые рецепты не вдохновляли. Пришлось нарыть новый и по ходу придумывать. Получилось как в пиццерии, но тесто не сухое, тонкое и нежное. 

В 150 мл теплой воды расвести пол чайной ложки сахара и 6 гр. сухих дрожжей (у меня САФ). Как появилась шапочка, кинуть щепотку соли, 250 гр муки и 2 стол ложки подсолнечного масла. Оставить подходить тесто на час. Я поставила в подогретую духовку и за 15 минут тесто увеличилось. Противень застелить пекарской бумагой, смазать раст маслом, накрыть горячим полотенцем буквально минут на 5. Дальше на любителя. Смазываю соусом : на сковородку лук, чеснок, пережарить + парочку помидорчиков + любимые травки. Все в блендер и соус готов. Колбаска и сыр.  Получается одна большая пицца. 

 А еще вкусно с этим соусом креветки и сыр.

Пирожки с картошкой жареные

Пирожки с картошкой жареные

Не любитель я таких блюд. Но захотелось рецепт испробовать. В процессе, как всегда, стала придумывать/переделывать. Получилось вкусно и совсем (на удивление) не жирно.

Сама рецепт очень прост:

4
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Таблетки & порошок в ППМ?

Пользуюсь таблетками. Но в последний раз покупала в Ашане, рядом пара брала порошок в большом пакете, сказали, что намного практичнее, и если, надо, то можно немного сыпануть его. Вспомнила, что подруга говорила пользуется тоже порошком. Взяла я его, а они мне стали говорить, что еще что-то надо лить, сыпать соль. Короче, я для себя решила, что таблетки это легче. Теперь, закончились таблетки до последней, надо срочно покупать, может вы мне подробно растолкуете, что надо купить с порошком и куда это сыпать/лить. 

Ананасы в слоеном тесте

Ананасы в слоеном тесте

Надо: 

* Консервированные ананасы

* Слоеное бездрожжевое тесто

* Ручки любые=))

* Желание=))

В оставшееся тесто завернула бананы, слегка обжаренные и закарамелизированные - для бананоедов. 

Поместить в духовку 150гр, минут на 20, дальше смотрите по духовке.

9
Индейка с нутом и овощами
Готовлю на неделе, потому что в выходные можно и подольше провести времени на кухне, а в будние дни хочется побыстрее, да и Никита с садика кушать хочет сразу. Подготавливаю продукты заранее, потом остается просто обжарить и чуть потушить.
Замачиваю нут на день, т.е. утром залила водой прямо холодной, вечером отварила примерно с час. Мясо также утром достаю с морозилки, вечером режу, бывает, что в морозилке мясо уже порезанное, тогда достаю его вечером и все. На следующий день прихожу, обжариваю мясо, кидаю туда лук, сельдерей, перчик, проще говоря, собираю все остатки из холодильника. В это время варится зеленая фасоль. Обжарила мясо с овощами, кладу туда подготовленный с вечера нут и сварившуюся фасоль, режу помидорки, перемешиваю, солю по вкусу, закрываю крышкой сковороду и иду делать нескончаемые домашние дела. Минут через 15, когда я уже начинаю привыкать, что нахожусь дома после трудового дня=))) поспевает наше блюдо. Вкусно, сытно и быстро.  Угощайтесь.  Индейка с нутом и овощами
9
Трюфель

На бооольшого любителя шоколада. Получается большой, идеально с чем-то сладким. У нас, если никого не звать=))) идет тяжело, обычно доедают девченки на след день на работе.

Трюфель

В исполнении прост до безобразия. Неоходимо точно довериться рецепту и все сомнения по поводу сырого теста-в сторону. В холодильнике шоколад застывает! Если передержать в духовке, получится обычный бисквит.

Надо:
400 гр горького шоколада, (но я беру Особый, он не такой горький)
200 гр сливочного масла
100 гр сахара
9 яиц
несколько капель лимонного сока.
Без муки!
* Растопить на водяной бане масло и шоколад,немного остудить. 
* Взбить желтки с сахаром и постепенно вливая яичную смесь в шоколад, перемешать.
* Взбить белки с лимонным соком до крутых пик.Осторожно ввести белки в шоколадную массу.

* выкладывать в форму, застеленную фольгой в два слоя с большими бортами (потом вынимать легче), у меня форма круглая 23 см. фольгу смазать подс маслом и припудрить мукой.
* В духовку на 150 гр на 30-35 минут. Не передержите .Допустимо,что он будет немного дрожать. 40 минут-это максимальное время.
Остудите и уберите в холодильник желательно на ночь. Можно на пару часиков в морозилку. Вынимается легко за бортики, вообще как конфета=))
Разрезать желательно горячим ножом только вниз, не поднимая обратно ножа, только вытаскивая его, тогда получится ровный срез.

Салат с жареными крабовыми палочками

Тоже утащила у Людмилки=)))

Не ожидала такого вкуса от жареных палок, вкусно и опять же из-за отсутствия картошки/моркошки/фасольки и т.д. получается легко.

Салат с жареными крабовыми палочками

Слоями:
* Жареные шампиньоны 300 гр сырого веса, после жарки масло отжать.
* жареные кр. палочки жарим на том же масле что и грибы.
* майонез
* 5 отварных яиц на крупной терке.
Этому салату надо постоять пару часиков и он готов.
2
а как на Ваш взгляд поступил Плющенко?

Не себе , не людям? или переоценка себя? на мой взгляд эгоист. хотя бы после того, как посмотрела , что люди покупали дорогущие билеты на хорошие места только из-за него. Понятно, что было золото, добытое им, но видно было все - КАК оно добыто, видно было , что он берегся, что есть проблемы со здоровьем. Палаолимпийские игры с 07.08.2014.

р.с. как человека, мне его жаль, потому что боль превозмогать это не шутки. Но весь вопрос-то в ситуации. Получается, он до пенсии будет в ОИ учавствовать. Если он сейчас уже заговорил о своей пятой ОИ. По-моему, пора новую смену готовить и настраивать на победу, а не уверять, что никто лучше не откатает.

Илья
26 лет 6 месяцев
Никита
17 лет 4 месяца