Всем доброго времени суток! Девчат, скоро у папы день рождение (60 лет). Гостей будет человек 14 взрослых, 2 детей (10 и 11 лет) и 2 детей (1 год). Вот такое меню мы с мамой составили: 
Салат "Шуба"
Салат с печенью (говяжью печень отварить и потереть на крупной терке. Морковь потереть также на крупной терке и обжарить с луком. Все смешать, добавить чеснок и майонез)
Салат с кальмаром (кальмар отварить и покрошить. Яйца сварить и порезать не крупно. Соленый огурец также порезать не крупно. Можно добавить зеленый горошек. Заправить майонезом)
Теплый салат с папоротником (курицу порезать небольшими кусочками и обжарить. Папоротник вымочить, так как он слишком соленый и порезать длиной сантиметра 3 и добавить к курице. Обжарить все вместе. В конце добавить чеснок. Можно еще в конце жарки разбить яйца)
Суши
Бутерброды (батон, а на нем сыр тертый с майонезом и чесноком, сверху кружочек огурца, а на огурец кружок помидора)
"Клубки ниток" (куриный фарш в слоеном тесте)
Рулет из лаваша
Нарезка мясная, рыбная
Курочка, запеченная в духовке
Картофельное пюре
На сладкое испеку:
Медовый торт
Торт "Прага"
Заварные пирожные
Как вам такое меню?
Может чего еще добавить или убавить???