Белковый омлет со сметаной, запеченный

БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ СО СМЕТАНОЙ, ЗАПЕЧЕННЫЙ

Белки 3 шт.

Сметана 35 г.

Молоко 20 г.

Масло сливочное 5 г.

Белки взбить веничком, добавить молоко и 20 г сметаны, вымешать, вылить в однопорционную сковороду, смазанную маслом, сбрызнуть оставшейся сметаной и запечь

Запекалось 25 минут при температуре 160*С