Настала пора отпусков – время, которое мы все так ждем, чтобы всей семьей отправиться к теплому морю. Что нужно помнить родителям, отправляющимся на отдых с малышами, которым в этом году предстоит первая в жизни встреча с морем?
Смузи – нежный мягкий напиток на основе молока, йогурта или кефира с добавлением различных фруктов, ягод или овощей. Этот напиток вошел в наш обиход не так давно, но очень быстро стал популярен среди российских потребителей. Ничего удивительного в этом нет: вряд ли найдется другое блюдо, содержащее столько же витаминов, пищевых волокон и минеральных веществ, как смузи.
История
Авторство смузи некоторые приписывают Стиву Кохнау. Этот человек страдал аллергией на многие виды продуктов. Как хорошо известно, самым сладким является запретный плод, и однажды Стив решил полакомиться всеми исключенными из его рациона фруктами, ягодами, орешками – и взбил запрещенные ингредиенты в блендере. К его немалому удивлению, получившееся пюре не вызвало аллергической реакции, но придало сил и бодрости. Окрыленный успехом своего изобретения, Стив открыл первое в мире смузи-кафе. Изобретение пришлось по вкусу абсолютно всем, кто попробовал мягкий, нежный напиток, являющийся к тому же кладезем витаминов. Именно по этой причине многие родители так любят побаловать этим витаминным «коктейлем» своих малышей.
На завтрак и на обед.
Рецептов этого нежного блюда, любимого как у взрослых, так и у детей, существует множество. Все, что вам понадобится для приготовления смузи, – это мощный блендер (оптимально подойдет миниатюрный MixSy® от Zepter, который благодаря четырем комплектам насадок сочетает функции блендера с полноценным кухонным комбайном) и выбранные по вашему вкусу фрукты или овощи. В жаркий летний день прекрасно освежает смузи со льдом, однако использовать его надо с осторожностью, чтобы не застудить горло – согласитесь, нет ничего обиднее ангины летом.
В качестве основы многих смузи используется банан. Например, вы можете побаловать семью напитком (или едой, выбирайте сами), приготовленным по такому рецепту:
1 банан, 2 спелые груши, ложка меда, немного молока или кефира.
Все ингредиенты измельчаются блендером до состояния однородной массы, после чего разливаются по бокалам и неспешно пьются через трубочку.
Весьма популярны смузи с орешками: за счет высокой калорийности орехов быстро происходит насыщение так называемыми «медленными» углеводами, ощущение сытости сохраняется в течение длительного времени. Для приготовления смузи с орехами возьмите 1 банан, 2 киви, 100 г замороженной малины, 10 очищенных орехов фундука, 1 ст. ложку цветочного меда. Фрукты смешайте в блендере и разлейте по стаканам с трубочками, после чего в чаше измельчите орехи и посыпьте ими получившийся напиток.
У маленьких лакомок любимый смузи с добавлением шоколада. Приготовить такой завтрак малышу совсем не трудно, достаточно к выбранной вами рецептуре добавить немного молочного шоколада – а результат превзойдет все ожидания: вам не придется уговаривать ребенка съесть «ложечку за маму, ложечку за папу». Кстати, если вы добавите в такой смузи пару ложек замоченных заранее овсяных хлопьев, то получите витаминную, калорийную и очень вкусную кашку!
Также существует немало вариантов «обеденных» смузи, состоящих из свежих или вареных овощей. Несомненным достоинством такого ланча является его легкость, быстрота в приготовлении и бесспорная польза для организма. Так же, как и фруктовые, овощные смузи объединяют в себе всю пользу свежих продуктов, которые не так-то просто употребить в достаточном количестве в цельном виде. Согласитесь, зачастую попытки съесть одновременно капусту, морковь, помидор, стебель сельдерея и пучок петрушки обречены на провал. Но, приготовив из них смузи, это сделать куда как проще. Достаточно просто взять необходимые ингредиенты и смешать их в блендере MixSy® в течение 30 секунд на максимальной скорости. Если вам кажется, что напиток получился слишком густым, разбавьте его кефиром, томатным или морковным соком.
Для приготовления обеденного смузи вам понадобится 1 свекла среднего размера, вареная спаржа (примерно 250 граммов), 100 г шпината, 2-3 штуки свежего инжира. Все компоненты смешайте в блендере – и через полминуты наслаждайтесь полученным результатом. Приправы (лук, чеснок, чили и т.д.) добавьте по вкусу.
Мы привели лишь несколько рецептов смузи. На самом деле огромным преимуществом этого напитка-еды является то, что вы можете брать любые ингредиенты, смешивать их в тех пропорциях, которые по вкусу именно вам. Обычно время приготовления смузи не превышает 10 минут, а результат: вкусный завтрак, обед или ужин, от которого не откажется даже самый привередливый ребенок – превосходит все ожидания. Творите на здоровье – и приятного вам аппетита!
Лето – сезон отпусков – обещает нам море удовольствия, как в
прямом, так и в переносном смысле. Пока еще мы сидим в городских офисах, но
путевки в жаркие страны уже забронированы, поэтому все наши мысли – там, на
прогретом солнцем песке у ласкового прибоя. Разумеется, из отпуска мы
непременно привезем друзьям и коллегам небольшие сувениры, но главный «трофей»,
которым так хочется похвастаться всем, вернувшимся из жарких стран, – это,
конечно, загар. Как можно «окрасить» кожу в бронзовый цвет легко и без вреда
для здоровья?
В последнее время все более популярным методом сохранения и поддержания красоты, здоровья и молодости является физиотерапия. Процедуры с использованием световых, звуковых волн, высоких или, наоборот, низких температур, магнитных полей, высоко- и низкочастотных излучений, лечебных грязей и ванн оказывают позитивное влияние как на весь организм в целом, так и на отдельные органы. Нередко физиотерапевтические процедуры назначает врач для скорейшего выздоровления после перенесенного заболевания, ускорения процессов восстановления после переломов, ожогов и т.д. Зная о благотворном влиянии физиотерапевтических процедур, сегодня все чаще многие из нас стремятся обзавестись домашним помощником – тем или иным прибором, помогающим укрепить здоровье.
Еще полтора десятилетия назад искреннее удивление и восхищение вызывали привычные сегодня вещи: автоматически открывающаяся дверь, свет, включаемый хлопком в ладоши, инфракрасный датчик для подачи воды при поднесении рук к крану, один единственный пульт для управления всей домашней электроникой. Сегодня же эти и другие «чудеса техники», объединенные понятием «умный дом» (intelligence home, smart home), привычны многим из нас.
Каждую весну женщины всего мира начинают срочно бороться с целлюлитом. Однако, прежде чем вести наступление, стоит заранее просчитать все ходы.
Итак, до пляжного сезона осталось всего два месяца. Вы, конечно же, хотите, чтобы отражение в зеркале радовало вас гладкой кожей и подтянутой формой. Но не спешите использовать весь арсенал косметических процедур, сначала давайте разберемся в существующей информации про целлюлит. Где миф, а где правда?
Комментарии от эксперта
Бирюкова Анна
Бренд-директор бренда Cosmetics & Luxury
ЦЕПТЕР ИНТЕРНАЦИОНАЛЬ РОССИЯ
ZEPTER – обладатель премии KitchenInnovation of the Year 2014.
Революционная Smart-линия посуды Zepter Masterpiece стала обладателем престижной премии KitchenInnovation of the Year 2014[1] за Функциональность, Инновации и Дизайн.
Ситуация, когда с утра перед выходом из дома наносишь любимый парфюм, а уже к середине дня от волшебного аромата не остается даже намека, хорошо известна каждой женщине. Почему так? Многие из нас, выбрав духи или туалетную воду, не догадываются: у каждого средства есть свои особенности и маленькие хитрости в использовании. В преддверии нашего «профессионального» женского праздника 8 марта – несколько слов о том, как правильно выбрать и «зафиксировать» свой аромат:
День защитника Отечества, который мы отмечали 23 февраля, нередко ставил многих из нас перед сложной проблемой выбора подарков. Основной вопрос: чем таким осчастливить мужчину, чтобы это не оказались условные «очередные носки»? К счастью, время унылых, но всегда необходимых галстуков, носков и бритвенных приборов ушло в прошлое. Сегодня, когда мы забыли о том, что такое товарный дефицит, приобретение этих, несомненно, нужных, но все же повседневных вещей, лучше предоставить самим мужчинам.
Масленица – один из самых любимых в России праздников, дошедших до наших времён из глубокой древности. Православные христиане предваряют масленичной неделей предстоящие 40 дней Великого поста. Однако многие исследователи народных обычаев и традиций склонны считать, что корнями Масленица уходит в значительно более глубокую, языческую историю.
