Покидая Париж из окна такси мы наблюдали первый и, наверное, последний для нас, в этом году снег.
И снова Тель-Авив, шалом Израиль!

После Франции как будто попали в лето, декабрь…температура около 20, сказка! За этот месяц нам нужно успеть подготовится к предстоящему в апреле событию. Ведь в следующий раз сюда прибудем на 8 месяце, к тому времени все должно быть готово.

На первых месяцах думала что захочу избавиться или по крайней мере снизить до минимума болевые ощущения с помощью эпидурали или еще чего-нибудь вроде полной анестезии. Сейчас, подумав и почитав немного на эту тему,планирую естественные роды. Из всего многообразия предлагаемой литературы о беременности и родах мне очень понравилась книга Janet Belaskas . В Израиле она очень популярна. Там много интересной информации о разрешенных во время беременности физических упражнениях, воздействии наркотических веществ, которые используют при родах для облегчения боли, также описаны техники расслабляющего массажа, рассказывается про сам процесс и еще много всего интересного на эту тему. Почитав про клиники Израиля, выяснилось, что лучшим вариантом для естественных активных родов является центр "" в Натанье. Здесь можно заранее забронировать комнату, оборудованную специальными тренажерами для облегчения боли при схватках, своей ванной комнатой, и кнопкой для вызова врачей если вдруг что то пойдет не так; выбрать кто будет принимать роды и привести свою помощницу-дулу. Атмосфера в комнате приближена к домашней, а чтобы чувствовать себя совсем как дома можно поставить свечи и включить любимую музыку… Во время родов можно будет перемещаться по комнате и стараться занять наиболее удобную позицию. А дула будет помогать и подсказывать. Ведь чем спокойнее и расслабленнее будешь чувствовать себя тем легче все пройдет. Экскурсию для нас провела акушерка, которую нам рекомендовали, она подробно все показала и рассказала о преимуществах комнаты и произвела очень приятное впечатление.

А когда Выбрали дулу, поехали к ней в гости, знакомиться. Тали живет с мужем и 2 детьми недалеко от Тель авива. Она помогает женщинам во время родов уже больше 10 лет. Из разговора с ней стало понятно, что Тали по-настоящему любит то, чем занимается. Она произвела впечатление теплого, жизнерадостного и счастливого человека, рассказала что обычно входит в ее обязанности, дала некоторые рекомендации по облегчению предстоящего процесса и напоила нас вкусным чаем с десертом собственного приготовления. Мы остались очень довольны нашим визитом!

Теперь все готово, можно снова отправляться в путь, на этот раз мы решили исправить сложившееся негативное впечатление о Тайланде. Январь мы проведем на Пхукете!

Напоследок:
Ризотто из киноа с шампиньонами.
Понадобиться:
200 мл. сливок
250 г. шампиньонов
200 г. киноа
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
100 гр. моцареллы
зелень
оливковое масло
соль перец
Приготовление:
Мелко нарезать лук, чеснок, зелень. Нарезать шампиньоны. Обжарить лук на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить шампиньоны, обжарить до появления резкого грибного запаха. Добавить киноа и чеснок, обжарить 2-3 минуты. Добавить 200 мл. воды, сливки и мелко нарезанную моцареллу, добавить соль,перец Накрыть крышкой и тушить пока киноа не впитает всю жидкость. Добавить зелень, перемешать и к столу!
