Овощные котлетки

Ингредиенты: 

 100 гр отваренного риса 
 300 гр капусты 
 150 гр картофеля 
 150 гр моркови 
 100 гр лука 
 70 гр муки 
 3 ст.л. растительного масла для обжарки 

Приготовление:

1. Все овощи пропустить через мясорубку. 
2. Добавить рис, муку и соль по вкусу. Все перемешать. 
3. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Можно запечь в духовке.