Огурцы свеж. - 3 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сыр твердый - 50 г.
Майонез (сметана), Соль - по вкусу
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук зеленый (по желанию) - 2-3 пера
Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить, нарезать кубиками.
Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.
Свежие огурцы вымыть и нарезать соломкой.
Лук зеленый вымыть и нарезать мелко.
Твердый сыр натереть на крупной терке.
Все ингредиенты поместить в миску.Посолить и поперчить. Заправить салат майонезом или сметаной.