Ой девочки начиталась я вас и решила что тоже хочу научиться. И у меня все точно получится!!!!
Пробую сегодня первый день. Причем все пробую первый раз и бисквит первый в моей жизни, и крем заварной впервые, и мастику. Руки трясутся - глаза горят. Муж ржет!!!!!!!!!!!! Говорит такого азарта невидел во мне никогда - даже в казино.
А так хочется чтоб все получилось.
ММММ если не получится у меня научится точно сделаю вывод что руки из попы растут и муж со смеха умрет.
Бисквит делала первый раз и в кастрюле. Понравился рецептик. но делала полнормы (для первого раза) и незнаю как подошло тесто, нормально или неочень. Крем тоже вроде почти без косяков вышел- вкусный. А вот мастика незнаю пока- пока она мне кажется жидковатой- подождем посмотрим.
По планам было коржи, заварной крем. фрукты и мастика сверху.
А коржи надо пропитать? Или фрукты и так сок дадут?
С удовольствием приму любую критиру и советы.
Заканчиваю пост- вот что вышло - к сожалению покрыть весь торт мастики не хватило- пришлось вот так выходить из ситуации.
Повторюсь это мой первый раз!
С удовольствием приму любую критиру и советы.
спасиб