Харьков
В преддверии Пасхи хочу поделиться своим рецептом пасхальных куличей. По этому рецепту больше 10 лет печет моя мама, теперь пеку и я. В этом году это уже будет пятый раз. Паски получаются очень вкусные, нежные и воздушные. Долго остаются мягкими.
Сначала искала этот рецепт для хлебопечки и один год пекла в ХП, а потом по этому рецепту стала замешивать тесто в ХП, а печь уже в духовке. Получается всегда отменно, главное, чтобы тесто хорошо поднялось пару раз.
Это мои куличи в прошлом году
Фото и рецепт под катом
Девочки, у меня вопрос: в результате какая разница между куличами, которые приготовлены опарным и безопарным способом?
Раньше мы с бабушкой всегда делали опарным способом. Сейчас я делаю безопарным. Если честно, разницы не вижу. Она (разница), вообще есть?
Свиные отбивные сочные и мягкие. Как приготовить отбивные из свинины. Подробный видео-рецепт можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/watch?v=SG8rbOi7JlI
Москва
Это Овсяное печенье - результат моих проб по различным рецептам, в которых все было вкусно, но... в каком-то рецепте сахара много, в каком-то консистенция теста жидкая и печеньки растекались и пр. Мне кажется, что эти печеньки самые вкусные, хрустящие
Москва
Очень захотелось весны мне сегодня и чего-то овощного..В холодильнике было несколько маленьких кабачков, морковь и лук. Значит запеканка - решила я) Рецепт под катом -
