тыква – 300 гр (натертой)
масло сливочное – 100 гр
сахар – 150 гр
яйца – 3 шт
лимон – 1 шт
мука – 1 стакан
сода – 1 чайная ложка
натираем на мелкой терке уже очищенную от кожуры тыкву.Мелкой теркой делаем лимонную цедру. Выдавить сок из лимона 50 г.
Сливочное масло перетираем с сахаром.Добавляем яйца и еще раз мешаем добавляем цедру, тыкву и муку. Тщательно перемешиваем. гасим соду лимонным соком и добавляем в тесто. Чашу смазываем маслом и выкладываем тесто. Режим Выпечка 40 мин, за 10-15 минут перевернуть пирог!