Девочки, привет! В этот раз решила попробовать глазурь с белым шоколадом( 100гр шоколада,50гр масла слив.,1чл меда), не очень удачная получилась, не застыла в холодильнике и все время хотела сползти с торта! Но заказчица осталась довольна! Девочки подскажите пожалуйста, может с белым шок-дом надо по другому глазурь делать? Или может дело не в глазури? Песочный 2,8 кг. И за фон простите, фотографировала на бегу! 

