обжариваем белый хлеб на растительном масле
тем временем режем зеленый лук
смешиваем творог и сметану
добавляем зелень (я добавила только зеленый лук, но модно добавить и любую другую зелень (укроп, свежий огурчик, редис, чеснок) + соль, перец по вкусу.
Выкладываем на гренки.
Я запивала черным чаем с сахаром.
Просто, вкусно, полезно и сытно!
Приятного аппетита!