Решила поставить очередной текстурно-вкусовой эксперимент. Готовила его быстро-быстро, но с большой-большой любовью для Елена СК
Леночек, очень рада была вас видеть!
карамельные медовые коржи, сливочно-сметанный крем, апельсиновый курд, облепиховое кремю, миндальный крамбл, баварский ванильный мусс...
Москва
Ух ты, какой вкусный состав) вот только облепиху там не представляю себе) сильно чувствуется?
Люблю такой дизайн у тортов)
Москва
Я из пюре облепихи начинку для макаронс делаю, тоже очень хорошее сочетание получается и достаточно необычное) хотя я не люблю облепиху совсем...
Одинцово
Москва
Москва
Москва
Я консерватор во вкусах, поэтому пробую и экспериментирую на кошках на маме и муже))) у них совершенно разные вкусовые пристрастия, поэтому если им двоим вкусно, значит очень удачный вариант))
Москва
Москва
Москва
). Насчёт чутья и таланта — это, канеш, громко звучит, но время покажет. Я вот что подумала: а разрез-то я даже не догадалась хоть телефоном фоткнуть. Ну балда, вечно с разрезами пролетаю... И вам с Анютой спасибо за душевную компанию! ну из меня фотограф еще тот, конечно
фоткала вечером (до завтра он просто не доживет, хоть сейчас сфоткать), поэтому немного синюшные фотки получились...
Москва
Москва
Москва
Ммм, вы тортиком баловались)) красивый, уверена что оч вкусный! Жаль не смогла подъехать..
Москва
В общем вы сегодня удачно собрались)) молодцы
Очень надеюсь как нибудь собраться наконец, что бы ничто не отвлекало.
Москва
Москва
Москва
Москва
Москва
Барнаул
Очень-очень! Аккуратно, красиво, тонко! И вкусно, я уверена! Я сама над облепихой много думаю в последнее время. Варила недавно джем от Селяниной с манго, маракуйей и апельсином. И подумала, что если первые два ингредиента заменить на тыкву и облепиху, будет бомба из местных продуктов ))) Ну почти
Москва
мамадорогая
