Однажды, спустя 10 лет после окончания института, бывшие выпускники пришли в гости к профессору, который вел у них на курсе психологию. Посидели, поговорили… А когда профессор спросил, как они поживают, в ответ услышал поток жалоб на многочисленные жизненные трудности. Радушный хозяин предложил молодым людям выпить кофе и принес из кухни кофейник и поднос, уставленный самыми разными чашками - фарфоровыми, стеклянными, пластиковыми, хрустальными; простыми и изысканными. Когда выпускники разобрали посуду, профессор сказал: «Если вы заметили, разобраны все дорогие чашки. Простые и дешевые никто не захотел брать. Желание иметь только лучшее и есть источник ваших проблем. Поймите: чашка не делает кофе вкуснее и ароматнее. Иногда она просто дороже, а порой скрывает то, что мы пьем. Вы хотели кофе, это ваше настоящее желание. Но вы сознательно выбрали лучшую посуду и стали разглядывать, кому что досталось. Теперь подумайте: жизнь - это кофе, а работа, деньги, положение, общество - чашки. Всего лишь инструменты для хранения жизни. То, какую чашку мы имеем, не определяет и не меняет ценность нашей жизни. Иногда, концентрируясь на чашке, мы забываем насладиться вкусом самого кофе. Наслаждайтесь своим кофе!».
Рецепт из журнала Гастроном. Это такое мегашоколадное лакомство! Ужасно калорийное, но такое ВКУСНОЕ)
Рецепт прост до безобразия:
150 гр сливочного масла растопить со 100 гр горького шоколада ( у меня Бабаевский 75%) в микроволновке.
2 яйца недолго взбить венчиком с 150 гр сахара и щепоткой соли.
Влить шоколадно-масляную смесь, перемешать, просеять 50 гр муки и всыпать 50-100 гр орехов ( у меня кешью и грецкие).
Форму 15*15 застелитзастелить пергаментом. Вылить тесто. Выпекать 25 минут на 160 градусах. После вытащить , охладить не менее 12 часов в холодильнике.
Обалденный десерт!

Да простят меня все те, кто сидит на диете, или только пытается на нее влезть, все худеющие и стройнеющие, а также девушки с табличками "я не ем после шести"... но я сделала это шоколадное ЧУДО!!! Настоящая мечта шокомана - американское пирожное со звучным названием БРАУНИ...

Брауни - шоколадные пироженые, очень популярные в Америке, мне не встречалось ни одной кофейни, ни одного магазина где бы они не продавались. Брауни должны быть немного непропечеными и жидковатыми в серединке. Именно это и придает брауни изысканный, нежный вкус, повторить который не сможет ни одно пирожное в мире. Так что наберитесь смелости и доставайте брауни из духовки пока серединка немного жидкая и тесто остается на спичке - пирог "схватится" и затвердеет, пока остывает.
Итак, рецепт самых вкусных шоколадных пирожных.... далее...
Девочки, подскажите пожалуйста, кому не жалко, проверенный рецепт слоёного бездрожжевого теста. Такое, чтобы как в магазине в упаковках продаётся. Ну не складываются у меня отношения с этим тестом, а так хочется.....
Девочки, я погубила свою любимую орхидею. Всё началось с того, что я пересадила её не в тот грунт. Да, такая я невнимательная. Грунт был для орхидей, но у меня фаленопсис. Листики стали морщинистые, корни сгнили.... Я постоянно ищу информацию по её реабилитации в инете, но на деле у меня почему-то ничего не получается((((( Уже один корень остался и чуть самого растения. Листочки я ей обрезала, чтобы совсем не погибла. Есть маленькая листовая почка. Выкинуть - рука не поднимается, и толку наверно не будет. Что делать, в смысле как спасти?
Ванильная глазурь
- сахарная пудра - 0,5 ст
- молоко - 1 ч.л.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 1 ч.л.
- ванилин - 1 уп.

Открыла для себя обалденные музыкальные занятия по развитию речи и слуха у ребенка.
Это авторская методика, музыкальные занятия работают на формирование слуха, развития речи, ведь не просто так наши пробабушки и пра пра пра всегда пели детям не только перед сном, но и в течение дня.
Дома занимались через интернет, а на дачу купила диски с занятиями.Лепота! Всем советую!
Уже давно я готовлю по Аленкиным
рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???

И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ!
)))
P.S Сюда же добавлю
ЗАМЕНА ЛЕКАРСТВ

Большая подборка лекарственных препаратов и их дешевых аналогов.


















































