на улице мокро и холодно, а я сижу возле компьютера с чашечкой ароматного чая собственного производства)) как-то летом наткнулась в сети на интересную информацию об изготовлении чая в домашних условиях из листьев фруктовых деревьев. попробовала сделать сама. результат порадовал. похвастаюсь немного:
тут даже видно, как цветок календулы раскрылся при заваривании
состав: листья вишни, яблони, груши, айвы, эхинацеи, плоды шиповника, цветы календулы
листья вишни, груши, айвы, цедра апельсина, сушенные дольки лимона, яблока, унаби
листья вишни, груши, персика, миндаля
листья вишни, груши, сушенные листочки и веточки черной смородины и мяты, плоды шиповника
да, чай получился необычный. нет привычных нам ароматизаторов. аромат более сдержанный, природный, фруктово-травяной. кому-то пахнет компотом из сухофруктов, кому-то отваром трав. а мне нравится - вспоминаю как в детстве бабушка заваривала на печке чай из того, что росло в саду - мята, смородина, ромашка, календула, вместо сахара - ароматный мёд))) только ради этого вкуса детства я буду пить этот ароматный напиток (а не те веники,что продают в пакетиках))
