Помидорный соко-томат на зиму

Помидорки и перчик болгарский, на 3 кг помидор я положила 500гр перчика, прокрутить в мясорубке, добавить соль по вкусу и поставить варить на 15-20 минут, после протереть через сито и снова вернуть на плиту прокипятить 1 минутку и разлить по стерилизованным бутылочкам.