Доброго вечера всем!Никогда бы не подумала,что буду выставлять на показ свои кулинарные "шедевры".Для своих родных и близких готова рискнуть на разного рода эксперименты.Вот так произошло и с моим кулинарным опытом в изготовлении тортов.Прошу только сильно строго не судить))))Прошу к просмотру и очень надеюсь на ваши подсказки,потому что трудностей было много 
!Даже слезы.!Вот что у меня получилось.Это один из моих последних тортиков на день рождение моей мамы.Главная трудность была с мастикой.Это мой второй опыт работы с ней.Она почему то очень быстро застывала и крошилась.Наверно пропорции ингредиентов были не те. 
С мелкими деталями было проще и легче............ А вот еще одно мое творение)))))Этот тортик я пекла на третий день рождения своему старшему сыночку.Здесь мастику я уговаривала,уговаривала,а она никак мне не поддавалась)))))))))))))))))) 
Торт тоже состоит из коржей ,только по рецепту "Наполеона" с заварным кремом.Мои домашние очень любят этот торт.Неудачным получился крем для верхней заливки торта.Это из пакетика,покупной .Мне не очень понравился.А если учесть,что праздник перенесли на денек,то украшение поплыло........................ 
А вот это мой первый опыт.Торт пекла на второй день рождения моему старшенькому.Здесь все просто - стандартный "Наполеон" с заварным кремом.А украшения из подручных средств - мармелад ,шоколад сварила сама ,и машинки-мармеладки.Пыталась изобразить дорогу с пешеходным переходом и светофорами.Моему малышу очень понравилось. 
Спасибо всем,кто уделил мне время и очень надеюсь на ваши советы и подсказки! 