А я все тренируюсь с цветочками))) Задумка была сделать ирисы, но вышли больше похожи на орхидеи))) Тортик для чаепития с друзьями.
Медовик, заварной крем со сливками, жимолость, карамелизированные орешки, верх - ганаш и мокрое безе.

Под катом разрезик, кому любопытно 
