Ванильный бисквит, масло+вареная сгущенка)))))))))))

Шокобисквит, сливки, ежевика. 2000г

"Наполеон" с шоколадным заварным кремом, 1800г

Все делала в первый раз и для семьи.

Кейкпопсы: ванильный бисквит, вареная сгущенка, масляный крем.

Капкейки: внутри красносмородный мармелад, крем швейцарская меренга с маслом.

Девочки, купила себе, но много. Пристраиваю Шоколад темный 53% таблетки Коллебаунт, у меня лишних 3 кг, за 1кг - 300р. Или поменяю на молочный и белый. Я из ЮЗАО

Девочки я уточняю, потому как сама новичок, может я и не правильно написала. Шоколад купила сегодня в МЕТРО изготовитель ООО"Барри Каллебаунт НЛ Раша" на пачке написано Тёмная шоколадная масса в галетах 53%, внутри таблеточки диаметром 2см (очень вкусные). Сама первый раз купила, не хочу никого вводить в заблуждение, извините что не уточнила сразу, но если вам этот шоколад, то пристрою 3 кг.

Девочки, поделитесь опытом как используете пралине в тортах? С каким кремом наилучшее сочетание?