Ванильные капкейки с лимонным и апельсиновым курдом, сырно-сливочный крем с маскарпоне

Ванильные капкейки, с лимонным и апельсиновым курдом.

Тортик уехал в семью молодожены)))

Наполеон, верх меренга, 2700г

Очень осталась довольна получившимся зайчонком)))) Эстерхази, 3100г.

Песочные коржи, заварной лимонный крем со взбитыми сливками, 2500г.

Ванильные с апельсиновым и лимонным курдом, меренга)))

Пирожные "Три шоколада", сверху - крем-ганаш, коробочка 1кг.

Прекрасная альтернатива тортику, маленький вес, нет бисквита и не менее вкусно))))

Девочки, хочу пристроить скалку новую Tescoma, купила в интернет магазине, сдавать ехать далеко, покупала для пряников, но похоже это не моя стезя)))

скалка с регулируемой высотой от 2 до 8мм. Вот более подробно http://tescoma-best.ru/buy/_3931#.VJl7ecL8NA

Отдам за 900р, территориально Теплый Стан, Тропорево

Дизайн тортика - желание заказчицы, лошадку лепила по присланному фото.

Шифоновый бисквит зебра, сырно-сливочный крем с маскарпоне, вишня, грецкие орехи, верх мишки - сливочно-карамельный крем, верх основания - сливочный крем, 5500г.