Рафаэлло, 1800г

Для девичьих посиделок)))

под катом разрезик

Ванильный бисквит, ванильный заварной крем со сливками, клубника, верх - крем-чиз, и набор пряничков)))

Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, вишня, колотый молочный шоколад, верх - крем-чиз, цветы - белковый заварной, 3кг

Ванильный бисквит, мусс и молочного шоколада, мусс из клубники, мусс из манго, глазурь из белого шоколада, 1350г

Наполеон, 2900г

Молочная девочка, сливочно-сметанный крем, вишня, орехи, верх - швейцарская меренга, 2700г

Птичье молоко с нотками крем-брюле, бока - крем чиз, 2200г

Ванильный бисквит, шоколадный, клубничный муссы и мусс из манго, верх- швейцарская меренга, 2800г

Пополнение в моей коллекции пряников)))

под катом продолжение)))

Давно не делала для нас Наполеончик, вкусно было, ммммммм))) Это был мамин заказ, ну и букетик для нее из пряничков, тренируюсь на своих))))))))))))

Наполеон, 2кг

Под катом разрез и виновница торжества)))