Вкуснятина ещё та.......
Рецептик:порционные куски свинины отбить и замариновать в специях часа на 2.Мясо на противень,сверху выложить кольца лука
Затем на лук натереть на крупной тёрке отварной картофель
Затем смешать майонез с аджикой,полить сверху картофель,и выложить помидоры кольцами.Отправить в духовку на 1 час.
За 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром и выключить духовку,затем приступать к употреблению.На авторство не претендую,прочитала рецепт давно в журнале,делала уже много раз,получается приличная"горочка",которую можно подавать без гарнира или с овощами.Приятного аппетита девочки и мальчики.