Кексы с машинками

здравствствуйте ! Заказали вот такие кексы( фото ниже) Подскажите нужно ли чем то покрывать кексы , прежде чем положить мастику ? Если да , то чем? И еще вопрос , есть ли молоды для таких машинок или лучше слепить самой ?