Вопрос про кексы....
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДевочки, пожалуйста, подскажите, чтобы кекс был в бумажной формочке, нужно перд выпеканием положить тесто в эту самую бумажную формочку, а потом еще и в силиконовую, чтоб тесто не расползлось в бумажной??? Просто в бумажной не выпекается?
Анна
только что вытащила маффины из духовки.... а тут такой вопрос ...
тесто клала в бумажную корзиночку и ставила на противень, без всяких дополнительных форм...
22.01.2012
Ответить
Yuliya (дизайнер интерьера)
и получилось все хорошо? корзиночка не деформировалась?
22.01.2012
Ответить
Анна
некоторые кривенькие стали ((( это потому что когда в духовку запихивала они все в кучку съехались.... если свободно стоят, то все ок... и корзиночки наполняла на 1/3-1/2 тестом только... поднялись ) так что у меня все ок )
22.01.2012
Ответить
~ Оля ~
да, бумажка эта просто идет как второй слой в любую форму) для удобства и красоты поедания)
22.01.2012
Ответить