Войти

Так вот оно какое .. "Черничное блаженство" :-)

Аппетитно! Сделала себе закладочку на сайт с рецептом, может приготовлю сыночку на два годика)) Спасибо за рецепт!

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Не пожалеете и ребенку моно и вкусно!

0
22.01.2012


0
22.01.2012

Светлана, а сколько по времени приблизительно тортик у Вас в холодильнике застывал?

0
25.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Сначала пару часов постоял в холодильнике и как-то мало застыл, я уж думала с желатином что-то неладное (первый раз пробовала в пластинах, из- за этого еще и нагреть пришлост всю начинку, она жидкой очень стала). Я поставила на час в морозилку, сразу застыл, потом переставила в холодильник на всю ночь. Если надо быстрей, то пара часов в морозилке решит проблему.

0
26.01.2012

Спасибо еще раз большое!

0
26.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Не за что.

0
26.01.2012
настя
Дарья, 15 лет 11 месяцев Москва

А вы когда желатин в пластинах используете всю начинку подогреваете?

0
26.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Да это я просто черти как сделала. Сначала сделала, потом подумала.. ))) Надо начинку сделать и держать ее густой и холодной, потом пластины желатина растворить в 100-150 мл теплых сливок или молока и потом добавить во всю начинку. Тогда все будет лучше, и холодным останется и густым, красивые разноцветные разводы будут.

0
26.01.2012
Екатерина
Маргарита, 17 лет Череповец

а что за сыр такой? я ни разу не слышала...

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

альметте в любом супермаркете много видов. Я брала просто сливочный. Кину картинку завтра, муж выгоняет )))

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

undefined  вот такой

0
23.01.2012
Екатерина
Маргарита, 17 лет Череповец

ааааа такой видела, но не часто... а заменить его чем то можно?

0
23.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Мне кажется что и маскарпоне можно и филадельфию или вообще какой-нибудь творожный сыр.

0
23.01.2012
Екатерина
Маргарита, 17 лет Череповец

спасибо за информацию =) буду искать творожный сыр =)

0
23.01.2012

Как аппетитно!

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Спасибо! И действительно вкусно получается )))

0
22.01.2012

Только чернику где брать-то))) Но ,думаю,и с другими ягодами попробовать можно!

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

1 пачка замороженной черники из магазина! Но с другими ягодами думаю не хуже будет.

0
22.01.2012

Ага,только у меня не в ягодах проблема,а в духовке,не работает-собака,а мастера вызвать в воскресенье нереально(((

0
22.01.2012
настя
Дарья, 15 лет 11 месяцев Москва
Я в место печенья готовые коржи покупаю очень удобно и духовка не нужно (заказываю в утконосе)))
0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Да, тоже хороший выход. Но и песочное очень быстро испечь

0
22.01.2012

напишите, пожалуйста, рецепт, меня по ссылке комп не пускает((.Буду очень признательна!)

0
06.08.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

печенье юбилейное земляничное 4 пачки, пол пачки сливочного масла
начинка: 4 баночки сыра Альметто, 200 мл сливок 20 процентных, 150 г сахара, 20 г желатина, пачка замороженной черники.

Печенье перемолоть в мясорубке или блендере до состояния крошки, смешать с растопленным маслом, выложить на дно разъемной формы. Желатин замочить в 1 стакане холодной воды. Сливки взбить с сахаром, добавить сыр, аккуратно перемешать. Подогреть желатин и добавить в смесь, перемешать. Перемолоть чернику. Разделить на две части. В одну часть добавить перемолотую чернику и вылить в форму. Белую часть вылить хаотично сверху черничной и палочкой нарисовать узоры. Поставить в холодильник до застывания.
Я пекла песочный корж сама, но из печенья думаю тоже вкусно будет.

0
11.08.2012

спасибо!!!не, я лучше тоже сама испеку))

0
11.08.2012
Анна
Настя, 15 лет 10 месяцев Москва

Спасибки з атакие замечательные рецепты!

0
09.03.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Спасибо!!! Этот был очень вкусный торт, мне вообще нравятся с творогом и домашним сыром. И главное, не трудно сделать, а впечатление почему-то серьезное производит )))

0
09.03.2012
Елена
Полина, 17 лет 2 месяца Тюмень

Подскажите пожалуйста а ягод в пачке сколько грамм было? и сыр Альметте это то что вроде как в деревянных баночках?

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Да, баночки как деревянные, раскрашены так. А я даже не посмотрела сколько ягод было ))) маленький пакетик.

0
22.01.2012
настя
Дарья, 15 лет 11 месяцев Москва

Спасибо большое за рецепт, приготовила получилось очень вкусно!!!

0
26.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Я рада! И относительно все просто! Здорово, когда есть такое место, где можно что-то подсмотреть )))

0
26.01.2012
Dochina mama
Анютка, 16 лет 2 месяцаБогатырь, 13 лет 8 месяцев Нефтеюганск

а где рецепт?

0
22.01.2012
Svetik
Полина, 16 лет 8 месяцев Тверь

Забыла ссылку на сайт ))) Сейчас добавлю.

0
22.01.2012
Торт с черносливом и ананасами. Вопрос про кексы....

Похожие записи