Тортик для доченьки нашей ББ-шки Маринки на годик. Внутри "генеральский" по рецепту Юлии http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1702986 (за что отдельное СПАСИБО!) И спасибо всем тортофеечкам за полезную информацию по укреплению торта! Вот такой получился:
Для Мирона. Утащила чью-то идею, спасибо автору. Внутри шифоновый бисквит, заварной крем с белым шоколадом, персик. Выравнивание у меня ещё хромает, но я упорно тренируюсь)))
Продолжаю тренироваться. Такой вот тортик получился для себя и дочки (папа наш сладкого не ест). Первая принцесса, и первая кровать). Внутри "рафаэлло" сборный (крем из одного рецепта http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1874025 , коржи из другого http://forum.say7.info/topic3273.html), вкусненький!
Вес всего 1,4 кг, размер 20*12*7 см.
Девочки торто-феечки, нужно Ваше мнение и критика. Первый раз лепила кого-то "человекоподобного" (мастика из самодельных мармышек), до этого момента были только кошечки-собачки-цветочки (да и тортиков в моём арсенале ещё совсем чуть-чуть). Вот что получилось в итоге. Покритикуйте, пожалуйста, на что обратить внимание.
Коробка многострадальная, обтянуть квадратный торт мастикой оказалось выше моих сил и нервов! (пересмотрела кучу МК и без толку). Но, что получилось, то и есть. Внутри наполеон. 2 кг.
Решила побаловать себя и домашних тортиком. А заодно сделать эксперимент в сочетании вкусов. Коржи шоколадный шифоновый бисквит и шоколад на кипятке (хотелось сравнить), крем сметана+сгущёнка+кусочки апельсина, и прослойка белого шоколада. Получилось очень вкусно.
Бант должен быть из мастики, но сынуля добрался до него раньше меня).
Случился у меня недавно заказ на пряники для школы. Интересный и разноцветный. Так как глазури было много всякой, то получился вот такой пряничный набор для родных.
В связи с карантином поздравлять учителей в школе моей доченьки будут только завтра. Вот такие получились пряники и пряничные наборы для администрации школы. Последний какой-то детский получился (волнуюсь жутко теперь).
Тортик на ДР моему крёстному. Бочку делала впервые, икру тоже. Вес 2,3 кг. Внутри медовик и сметенный крем.
