Вот я как и обещала сегодня, черт без одной минуты!!! публикую пост о основах правильного питания.
Таких статей в интернете миллион, они практически не измены по своему содержанию, поэтому многие из вас ничего нового не найдут. Но это основа основ, и я считаю, что пренебрегать этим нельзя. Как говорится «Повторенье - мать ученья»
И как всегда начну с воды.
Пейте больше воды!
Вода нормализует работу кишечника, она выполняет множество функций, например, очищает организм от вредных веществ.
Чай, кофе и др. напитки - это жидкости!
Пейте правильный чай.
Отдавайте предпочтение именно зеленому чаю, он способен придавать энергию и бодрить в несколько раз лучше, чем кофе.
По возможности откажитесь от кофе и черного чая. Если от кофе ну никааак, то пейте черный молотый кофе, без сахара и молока.
Зеленый чай способен улучшить пищеварение, выведет из организма вредные вещества. В нем много витаминов и антиоксидантов и, кроме всего, он обладает противораковыми свойствами.
Так же полезными напитками для нашего организма являются чай с имбирем, травяные сборы.
Они очищают наш организм, обеспечивают витаминами. Также желательно их выпивать между приемами пищи. Помните: мы пьем за 20 минут до еды, и через 30-40 минут после.
И да, мы пьем чай, а не «что-то к чаю» - на это строгий запрет!
Придерживайтесь режима питания.
Лучше всего принимать пищу в одно и тоже время. Потому что готовность нашего организма к приему и переработке еды будет лучше, если соблюдать режим питания. Последний прием пищи за 3 часа до сна.
Кушайте небольшими порциями
Кушаем 4-5-6 раз в день, завтрак-обед-ужин и перекусы.
У меня еще бывает второй ужин, если я долго сижу или работаю.
Смените тарелку.
Все просто, если у вас тарелка 30 см в диаметре, идете и покупаете тарелку 20 см. Если 20, то 10. Принцип понятен?
Считайте и следите за калорийностью.
Что бы похудеть нужно иметь ДЕФИЦИТ кк, по отношению к употребленным. Если вы тратите калорий меньше чем съели все откладывается в жир на вашем животе, ляжках и боках.
Очень сильно уменьшит калорийность вашего рациона если вы уберете сахар, сладости, мучные блюда. Это самый главный ваш враг на пути к стройному телу.
Обязательно завтракайте
Завтрак пропускать категорически нельзя. Ведь именно он дает нам углеводы, а это энергия на весь день. Утром вы можете съесть творог, яйца (не жареные), различные каши с фруктами или овощами, немного нежирного сыра. Важно не количество употребляемой еды, а ее качество.
Уменьшайте потребление соли
Можете делать это постепенно, чтобы приготовленная пища не казалась вам слишком пресной. И постепенно совсем откажитесь от нее. И замените соль на йодированную. Соли натрия нарушают калиево-натриевый баланс и мешают выводу жидкости, поэтому не стоит злоупотреблять солью. Сюда же относятся все соленья и консервы.
Сделайте свое меню разнообразным
Нашему организму необходимы витамины, минералы, аминокислоты и др. Поэтому добавляйте в свой рацион фрукты, овощи, злаки, бобовые.
Ваш рацион должен состоять из разных продуктов на неделе.
1. Овсянка
2. Отруби
3. Греча
4. Макароны из твердых сортов пшеницы
5. Гречневая лапша
6. Цельнозерновой или ППхлеб
7. Кура
8. Говядина
9. Рыба
10. Индейка
11. Яйца
12. Сыр
13. Молоко
14. Кефир
15. Йогурт (не покупной)
16. Клубника
17. Черника
18. Черная смородина
19. Яблоки
20. Орехи
21. Хурма
22. Не рафинированное масло ( оливковое, льняное)
23. Пять разновидностей овощей
24. Грибы
25. Морепродукты
Сюда же я хочу отнести и сочетаемость продуктов. В этом смысле важен не столько сам продукт, сколько результат взаимодействия полезных веществ, которые в нём содержатся, с полезными веществами других продуктов. Например, сейчас у всех на слуху жирные омега-3 кислоты, которые содержатся в жирных сортах рыбы. Но мало, кто знает, что они имеют смысл в рационе только при взаимодействии с омега-6 жирными кислотами. Это только сначала кажется очень сложным.
Не питайтесь мусором.
Забудьте раз и навсегда о таких продуктах как чипсы, сухарики, кетчуп, майонез, фаст-фуд, маргарин, рафинированное масло, кондитерские изделия - торты, пирожные, печенье, крекеры, конфеты, торты и т.д. Замороженные полуфабрикаты, каши и крупы с ароматизаторами и красителями идентичными натуральным (типа Быстров), различные леденцы, джемы, лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, бульонные кубики, растворимые напитки. Сырокопчёные колбасы, сосиски, сардельки, варёная колбаса, паштеты и другие продукты. Соки в пакетах, газировки, молочные продукты длительного срока хранения. Сахар, творожные батончики, сырки.
Ешьте овощи и фрукты
В вашем каждодневном рационе должны постоянно присутствовать овощи и фрукты. Растительная пища обладает рядом преимуществ перед животной: она не такая тяжелая, обладает большим количеством витаминов и полезных веществ.
Не пропускайте
Перекусы, важная составляющая пп. Правильно подобранные продукты на перекус зарядят вас энергией и не дадут нажраться вечером! Для перекуса хорошо подойдут фрукты, овощи, орехи, творожок.
Дневник питания и кбжу.
Никто и никогда не будет вас заставлять питаться правильно. Только сила воли и полный самоконтроль. Поэтому дневник питания очень облегчит задачу. Когда вы уже на взгляд сможете определить кбжу блюда, смело выкидывайте его. И я смогу вас поздравить - Вы гуру ПП J
Многие видя первые результаты, забрасывают дневник и жрут, думая, что все они теперь в прекрасной форме. А это поверьте далеко не так. И еще самоконтроль это не запрет. Не нужно себе всё запрещать, но нужно уметь остановиться.
Хотите есть
выпейте стакан воды и дождитесь времени, отведенного на перекус или полноценный прием пищи.
Готовьте
Не покупайте полугодовые продукты, получайте удовольствие от готовки, Жарьте без масла, на гриле, на бумаге, тушите, запекайте, отваривайте, готовьте на пару. Украшайте свои блюда. Так вы научитесь не только готовить разнообразные пп блюда, но и заинтересуете домашних.
Не ругайте себя
Срывы бывают, но бывают у людей слабых. Если вы на пути истинном, и душонкой еще слабы. Не ругайте себя за срыв. Проанализируйте и больше так не делайте.
Никого не слушайте
Часто случается так, что в семье только один приходит к осознанию необходимости пп. И тут начинаются поддевки, соблазны и даже критика. На первых порах не кричите дома и друзьям, что вы на пп, пусть они увидят результат на лицо. Частенько они «не специально» сбивают нас с истинного пути.
Терпение и труд
Как бы вам не хотелось быстро похудеть, этого не будет. Наберитесь терпения питайтесь правильно, подключайте спорт и первые результаты не заставят себя ждать. Но этого мало, пп должен стать образом вашей жизни и тогда вы увидите тот результат, на который способно ваше тело и мозг.
Хотела сказать еще про гормональную пищу, сейчас производители пичкают «будущее мясо» огромным количеством гормонов роста. Таи образом увеличивая объемы производительности и продаж. Выгоднее вырастить куру за месяц, нежели за три. Эти гормоны очень негативно влияют на гормональный фон у людей. Поэтому по возможности покупайте деревенские (фермерские) продукты.
Следующий пост о меню, о белках, жирах и углеводах. Ждем J