Ингредиенты
200г клюквы
200г сахара
4 ст л манки
Приготовление
Клюкву вымыть, отжать сок.
Сок убрать, он нам не понадобится.
Отжимки залить 450 мл воды, проварить 10 минут.
Процедить.
В готовый отвар добавить сахар, довести до кипения.
Затем тонкой струйкой всыпать, непрерывно помешивая, манную крупу, варить 10-15 минут.
Массу охладить, хорошо взбить.
Мусс разлить по креманкам, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Вкусная вещь!)))
Яблочное пюре от 2-3 яблок
Мука белый хлеб Гарнец 200 г
Сода 1 ч л
масло подсолнечное 3 ст л
корица 1 ч л
сахар 2 ст л
орехи, ягоды ( я брала изюм)
Смешать сухие ингредиенты, потом добавить в них пюре. Если суховато, можно добавить яблочный сок или водичку.
выпекать 20 мин при температуре 180
Берем яблочко, вырезаем сердцевину и наливаем компот/морс/кисель. Украшаем, например, зонтиком))
Берем яблочки, вынимаем ложкой сердцевину. Мякоть пюрируем и добавляем рис, морковку, сухофрукты , орехи. Что душе угодно) и отправляем в духовку на 20 мин при температуре 200. В форму предварительно наливаем воду.
Можно сироп добавить или мед)
Ингредиенты
Яйцо 3 шт
Кукурузная мука 3/4 стакана
мед 3 ст л
Отделяем белки от желтков. Желтки нам не нужны )
Взбиваем белки с медом до белой пены
Добавляем муку
Смазываем форму подсолнечным маслом
Выливаем тесто
При желании можно добавить варенье или сироп.
Выпекать при 180 градусах 20-30 мин.
Мои замечания: форму надо брать меньше или теста делать раза в 2 больше, получился тоненький блинчик. Форму плохо закрепила и мало вытекло, поэтому немного пригорел.
Моем яблочки, ставим в огнеупорную форму, предварительно налив туда воды. Ставим на 200 градусов минут на 30-40 в зависимости от величины яблок.