Яйца - 5шт
Сахар - 1,5 ст
Мука - 1,5 ст
Сода - 0,5 ч.л.
Ванильный сахар - 1 п.
Яблоки сладкие средние - 3 шт
Слива кисло-сладкая - 10-12 шт
Яблоки очистить нарезать дольками, слива - удалить косточку нарезать дольками. Отставили). Тесто: яйца взбить с сахаром минут 5-7, затем всыпать муку и остальные ингредиенты перемешать миксером или венчиком еще минуты 3-4. Форму смазываем маслом сливочным , выкладываем часть теста ( консистенция очень густой сметаны) затем нарезанные яблоки, снова наше тесто а поверх выкладываем сливы.
Эту красоту ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 45 -60 ( в зависимости от духовки, и конечно проверяем шпажкой ) при температуре 180*. Приятного чаепития
