Цветок слеплен впопыхах, покажу этот торт только из-за разводов. Белковый крем и мой любимый цвет.

Вот такой забавный тортик довелось сделать) Кот Саймон у меня набирает обороты - уже второй за этот год! В подружки ему записали Кошечку Мэри). Внутри чизкейк.

Рада, что клиенты все чаще и чаще доверяют торты с таким дизайном) В декоре использованы - меренги, драже, конфетки и фигурные мишки из шоколада)

Торт делался для мужа подруги, соответственно дизайн на мое усмотрение). Не знаю, что он скажет насчет золотых сушек, но очень хотелось внести что-то наше русское и народное в этот сладкий импортный хаос из драже, печенья OREO, капель бельгийского шоколада и сушеного абрикоса. Если скажете , что я уже совсем "Ку-Ку", не обижусь)))) . Внутри "молочная девочка" с кремом-брюле и бананом). Ну и как всегда, хотелось сделать повыше и постройнее, но заказчики прям через одного твердят - делайте низким, чтоб удобнее было резать....

Любимый дизайн заказчиков, в данном варианте максимально нежно-розово-кружавчато). 3 кг. внутри светлый бисквит с маскарпоне и свежими ягодами, выравнивание - крем-чиз.