Торт экспериментальный. Начитавшись разных рецептов сложился вот такой тортик. В составе морковный бисквит с апельсиновой цедрой, крем на основе маскарпоне, апельсиновый курд и домашняя карамель. Украшение - белковый крем и орехи. Разрез под катом
Друзья! Приглашаю Вас принять участие в розыгрыше торта в моей группе в сети ВКонтакте. Все кто зарегистрирован в данной сети и хочет поучаствовать - милости прошу!
Условия и сроки проведения в моей группе -Торты на заказ Мытищи, Королев, Пушкино
Екатеринбург
Нарыла сайт с бесплатными причиндалами для праздников-приглашения,этикетки для закуски,сувениры,флажки.Типа таких 
Выходи за меня замуж") Дизайн с интернета. Торт быстрый, т.к. заказчик сказал " чем быстрее сделаете, тем лучше". Ну я и успела) Кому интересно - она ответила "Да")))
6 кг, низ - Панчо, верх - творожно-сливочное суфле с клубникой и вишней. Украшен белковым- заварным. Все время крем у меня давал матовый цвет, в этот раз блестел и выглядел мокрым... Была сильная влажность, может поэтому... Повторяла подобный дизайн с интернета.
Ванильные с вишней, крем белковый заварной.
